1
00:00:00,000 --> 00:00:22,200
Die Buildbox ist alles, was du brauchst und mein Satz kann ich langfristig aufberaubt.

2
00:00:22,200 --> 00:00:46,720
Nutze den Code TCH5 für 5% Verbot, wenn du das Projekt unterstützen willst. Danke vielmals.

3
00:00:46,720 --> 00:00:52,480
Meine Damen und Herren, herzlich willkommen zu einer weiteren Folge der ZSW Podcast.

4
00:00:52,480 --> 00:00:56,720
Heute, Folge 43, haben wir wieder einen neuen Gast.

5
00:00:56,720 --> 00:01:01,760
Das ist ja eigentlich nicht neu, sondern ein altbekanter Gast.

6
00:01:01,760 --> 00:01:11,920
Der Mr. Dalol. Die meisten kennen ihn aus den Gruppen der ZSW und Miethub Gruppen.

7
00:01:11,920 --> 00:01:18,960
Er war schon ein paar Mal bei mir. Ein alter Stammgast, der hier wieder zurückgefunden hat.

8
00:01:18,960 --> 00:01:27,600
Er war bei Folge 1 dabei, wo es darum ging, wie die ganze Dezentralschweizgruppe entstanden ist.

9
00:01:27,600 --> 00:01:31,400
Er war auch einer der Gründungsmitglieder.

10
00:01:31,400 --> 00:01:36,080
Folge 24, wo wir über die Zitadellen geredet haben in der Schweiz.

11
00:01:36,080 --> 00:01:41,360
Und Folge 32, wo wir einen Jahresrückblick gemacht haben.

12
00:01:41,360 --> 00:01:47,600
Damit würde ich gerne sagen, herzlich willkommen, Mr. Dalol. Schön, dass du wieder hier bist.

13
00:01:47,600 --> 00:01:51,200
Hallo Nicolas, vielen Dank für die Einladung.

14
00:01:51,200 --> 00:01:55,600
Heute wird ein interessanter Tag mit einem ganz anderen Thema.

15
00:01:55,600 --> 00:01:59,040
Soll ich das ansprechen oder möchtest du es mitmachen?

16
00:01:59,040 --> 00:02:01,040
Nein, mach doch.

17
00:02:01,040 --> 00:02:11,760
Was ich schon in der ersten Folge erwähnt habe, ist, dass ich vielleicht über Permakultur sprechen möchte.

18
00:02:11,760 --> 00:02:16,320
Ich habe die Community gefragt und die Leute fragen sich, was Permakultur überhaupt ist und was das mit Bitcoins zu tun hat.

19
00:02:16,320 --> 00:02:19,520
Das möchte ich heute erzählen.

20
00:02:19,520 --> 00:02:31,040
Vor vielen Jahren, vor ca. 10-15 Jahren, habe ich mich mit dem Begriff Permakultur auseinandersetzt.

21
00:02:31,040 --> 00:02:33,520
Permakultur heisst permanente Agrikultur.

22
00:02:33,520 --> 00:02:41,680
Das ist ein Konzept für Landwirtschaft und Gartenbau, bei dem man versucht, das Ökosystem zu beobachten und danach zu bauen.

23
00:02:41,680 --> 00:02:45,280
Was heisst das? Wir kennen es typisch aus irgendeinem Baum.

24
00:02:45,280 --> 00:02:50,560
Eine Kackefrucht ist eine tropische Pflanze, also kann man sie in der Schweiz nicht anbauen.

25
00:02:50,560 --> 00:02:52,960
Das ist Standardtheorie.

26
00:02:52,960 --> 00:02:56,000
Im Praktikum ist es aber ein bisschen anders.

27
00:02:56,000 --> 00:03:02,240
Mit verschiedenen Techniken kann man das naheahmen, als wäre man mehr aus Land.

28
00:03:02,240 --> 00:03:08,320
Oder hat man wärmere Verhältnisse und kann die Frucht nicht gut wachsen.

29
00:03:08,320 --> 00:03:13,280
Viele kennen das Fige, das hat man heutzutage in der Nordschweiz sehr häufig.

30
00:03:13,280 --> 00:03:16,000
Das ist ein gutes Beispiel.

31
00:03:16,000 --> 00:03:18,000
Darüber möchte ich reden.

32
00:03:18,000 --> 00:03:25,200
Die Frage ist, warum man sich jetzt darum kommt, dass sich Bitcoin für Permakultur interessiert.

33
00:03:25,200 --> 00:03:28,880
Nicolas, was ist als Bitcoin das wichtigste?

34
00:03:32,400 --> 00:03:34,400
Was ist für dich das wichtigste an Bitcoin?

35
00:03:34,400 --> 00:03:44,880
Das ist eine sehr spannende Frage. Für mich ist das eine Community.

36
00:03:44,880 --> 00:03:50,000
Wir haben in der Schweiz eine super Community, die immer wieder etwas macht.

37
00:03:50,000 --> 00:03:54,720
Und zum anderen Selbstsouveränität.

38
00:03:54,720 --> 00:04:03,840
Man versucht sich weniger abhängig zu machen von bestehenden Strukturen, Staaten.

39
00:04:03,840 --> 00:04:10,240
Aber auch die Freiheit zu haben, was man Lust auf hat.

40
00:04:10,240 --> 00:04:14,080
Den eigenen Shit zu machen, was man Lust auf hat.

41
00:04:14,080 --> 00:04:20,480
Man muss nicht warten auf eine Epoche, bevor man sagen kann, dass man es leisten kann.

42
00:04:20,480 --> 00:04:24,320
Das ist ein guter Punkt.

43
00:04:24,320 --> 00:04:27,680
Wir haben null Vorbereitung.

44
00:04:27,680 --> 00:04:32,640
Wir haben nur kurz vor 10 Minuten darüber gesprochen, worüber es heute geht.

45
00:04:32,640 --> 00:04:35,760
Wir haben kein Drehbuch und nichts.

46
00:04:35,760 --> 00:04:37,760
Nicolas hat die wichtigsten Dinge gesagt.

47
00:04:37,760 --> 00:04:39,760
Ich wäre in einer anderen Reihe vorgegangen.

48
00:04:39,760 --> 00:04:43,120
Selbstsouveränität finde ich sehr wichtig.

49
00:04:43,120 --> 00:04:45,120
Es kann man selbst in die Hand nehmen.

50
00:04:45,120 --> 00:04:48,320
Die Community ist auf jeden Fall großartig.

51
00:04:48,320 --> 00:04:50,320
Allein macht es selten etwas Spass.

52
00:04:50,320 --> 00:04:55,680
Ein dritter Punkt, den ich noch wichtig finde, ist Dezentralität.

53
00:04:55,680 --> 00:05:03,760
Das sind meine drei Hauptpunkte, die ich sage, sowohl Bitcoin als auch Permakultur.

54
00:05:03,760 --> 00:05:09,360
Wenn ich in der permanenten Agrikultur die Sachen von selbst in die Hand nehme,

55
00:05:09,360 --> 00:05:11,360
fangen wir mit kleinen Sachen an.

56
00:05:11,360 --> 00:05:13,360
Fast jeder von euch hat einen Balkon.

57
00:05:13,360 --> 00:05:17,200
Wenn ihr mitten in einer Stadt wohnet, wo es sehr viel Abgas hat,

58
00:05:17,200 --> 00:05:19,200
dann würde ich das nicht empfehlen.

59
00:05:19,200 --> 00:05:21,200
Aber wenn ihr irgendwo draussen wohnen wollt,

60
00:05:21,200 --> 00:05:26,480
dann könnt ihr auf dem Balkon Kräuter anbauen und diese in der Küche verwenden.

61
00:05:26,480 --> 00:05:29,760
Ihr werdet merken, dass es frischer schmeckt als aus dem Supermarkt.

62
00:05:29,760 --> 00:05:32,400
Plus, man spart enorm viel Geld.

63
00:05:32,400 --> 00:05:35,600
Rechnet mal vom Schnittlauf den Kilopreis hoch.

64
00:05:35,600 --> 00:05:43,120
Das gibt den Kilopreis vom Schnittlauf und es gibt extrem viele Satoshis.

65
00:05:43,120 --> 00:05:47,440
Es ist so einfach zu machen, so wenig, was es eigentlich braucht.

66
00:05:47,440 --> 00:05:52,240
Es fängt dann an, mit Kräutern, vielleicht hat man auf einmal einen Nachbauer,

67
00:05:52,240 --> 00:05:56,560
der das erste Mal ein Land entweder gepackt oder gratis bekommt.

68
00:05:56,560 --> 00:06:00,560
Die meisten Bauer geben einem 10, 20, 30 Quadratmeter,

69
00:06:00,560 --> 00:06:03,440
um einfach mal ein Beatle zu machen.

70
00:06:03,440 --> 00:06:06,000
Das einfach mal selber in die Hand nehmen, selber mal zu erleben,

71
00:06:06,000 --> 00:06:09,200
das ist eigentlich recht ähnlich wie die Souveränität von Bitcoin.

72
00:06:09,200 --> 00:06:14,000
Die meisten haben es erst bei einer Exchange.

73
00:06:14,000 --> 00:06:16,000
Dann haben sie irgendwann mal ihre eigenen Keys,

74
00:06:16,000 --> 00:06:18,000
dann haben sie die eigenen Notes usw.

75
00:06:18,000 --> 00:06:20,000
Das geht immer einen Schritt weiter.

76
00:06:20,000 --> 00:06:24,000
Ich denke, bei Permakultur fängt es irgendwann an,

77
00:06:24,000 --> 00:06:26,000
einfach mit ein paar Kräutern.

78
00:06:26,000 --> 00:06:28,000
Dann findet man schon heraus, dass es Kräutern gibt,

79
00:06:28,000 --> 00:06:30,000
die sich nicht so gerne nebeneinander mögen.

80
00:06:30,000 --> 00:06:34,000
Pitterli und Schnittlauch zum Beispiel mögen sich einfach nicht.

81
00:06:34,000 --> 00:06:36,000
Das eine geht dann ein.

82
00:06:36,000 --> 00:06:38,000
Es gibt wirklich gute und schlechte Nachbarn.

83
00:06:38,000 --> 00:06:40,000
Es gibt es auch bei den Herröpfeln, bei den Rübeln.

84
00:06:40,000 --> 00:06:44,000
Es gibt immer Pflanzen, die sich lieber nebeneinander haben.

85
00:06:44,000 --> 00:06:48,000
Also sprich ein Jahr später, was baut man dann auf den gleichen Boden an?

86
00:06:48,000 --> 00:06:52,000
Man sollte dann auch nicht mehrfach hintereinander Herröpfeln bauen.

87
00:06:52,000 --> 00:06:54,000
Und so gibt es ganz viele solche Prinzipien,

88
00:06:54,000 --> 00:06:58,000
die sogenannten Permakulturprinzipien.

89
00:06:58,000 --> 00:07:00,000
Wenn ich das alles im Gesamtbild anschaue,

90
00:07:00,000 --> 00:07:06,000
habe ich einfach mega viele Gemeinsamkeiten zwischen meinem alten Rabbit Hole Permakultur

91
00:07:06,000 --> 00:07:08,000
und meinem neuen Rabbit Hole Bitcoin.

92
00:07:08,000 --> 00:07:14,000
Du hast jetzt schon sehr viele verschiedene Sachen gesagt.

93
00:07:14,000 --> 00:07:16,000
Ich sage jetzt mal jemanden wie ich,

94
00:07:16,000 --> 00:07:18,000
der sich jetzt nicht gross damit beschäftigt hat,

95
00:07:18,000 --> 00:07:22,000
ist das wo ich alles neu lande, neue Begriffe.

96
00:07:22,000 --> 00:07:24,000
Genau.

97
00:07:24,000 --> 00:07:28,000
Vielleicht ganz am Anfang mal jemanden,

98
00:07:28,000 --> 00:07:30,000
der sich noch nicht so auskennt,

99
00:07:30,000 --> 00:07:32,000
wie muss ich das überhaupt vorstellen?

100
00:07:32,000 --> 00:07:34,000
Du hast jetzt eben gesagt,

101
00:07:34,000 --> 00:07:40,000
dass man in der Agrikultur selbstständig und dezentral versucht,

102
00:07:40,000 --> 00:07:42,000
weil ich auch noch herausgehört habe,

103
00:07:42,000 --> 00:07:48,000
dass die verschiedenen Eigenschaften von verschiedenen Pflanzen gegenseitig nutzen.

104
00:07:48,000 --> 00:07:54,000
Wie würde man das jemandem erklären, der keine Ahnung hat?

105
00:07:54,000 --> 00:07:56,000
Was ist Permakultur?

106
00:07:56,000 --> 00:08:00,000
Ich erkläre es immer so, dass es für permanente Agrikultur steht.

107
00:08:00,000 --> 00:08:04,000
Ich lasse die Pflanzen als ganze Leben zur Verfügung.

108
00:08:04,000 --> 00:08:08,000
Sie soll sich selber wieder vermehren.

109
00:08:08,000 --> 00:08:10,000
Je nach Pflanzengattung geht das natürlich anders.

110
00:08:10,000 --> 00:08:12,000
Ein paar brauchen Beine zum Bestüben,

111
00:08:12,000 --> 00:08:14,000
und ein paar bestüben sich selber.

112
00:08:14,000 --> 00:08:16,000
Da gibt es ganz viele Unterschiede.

113
00:08:16,000 --> 00:08:18,000
Ich finde, dass eine Pflanze auch recht haben muss,

114
00:08:18,000 --> 00:08:22,000
genug alt zu werden, um ihre Samen wieder in den Boden zu bringen.

115
00:08:22,000 --> 00:08:26,000
Das denken sehr viele Leute im veganen Bereich auch mit den Tieren.

116
00:08:26,000 --> 00:08:30,000
Die Kinder nehmen die Kühe weg.

117
00:08:30,000 --> 00:08:38,000
Darum ist es wichtig, dass es ein riesiges Chaos von den Pflanzen ist.

118
00:08:38,000 --> 00:08:40,000
Man kennt sie überhaupt nicht, wie die Schrebergärte,

119
00:08:40,000 --> 00:08:42,000
die alles so schön und steril aussehen.

120
00:08:42,000 --> 00:08:46,000
Die Ohrkräuter, wie sie sie nennen, sind meistens Hilfskräuter,

121
00:08:46,000 --> 00:08:48,000
auch Teekräuter, Heilkräuter.

122
00:08:48,000 --> 00:08:52,000
So etwas wie gute und schlechte Pflanzen gibt es eigentlich gar nicht.

123
00:08:52,000 --> 00:08:55,000
Die haben seinen Dasein, den Zweck, oder zeigen dir irgendetwas an.

124
00:08:55,000 --> 00:08:57,000
Wenn du z.B. Brennnesseln siehst,

125
00:08:57,000 --> 00:08:59,000
dann ist die Brennnesselfelder meistens Orte,

126
00:08:59,000 --> 00:09:01,000
wo viele Leute hinbisseln.

127
00:09:01,000 --> 00:09:03,000
Du musst dir mal etwas achten, wenn es um den Fettplatz geht.

128
00:09:03,000 --> 00:09:05,000
Die liebt das, die liebt das Eisen,

129
00:09:05,000 --> 00:09:07,000
und die ganzen Nährstoffe aus dem Urin herauskommen.

130
00:09:07,000 --> 00:09:09,000
Die kommen damit ganz gut klar.

131
00:09:09,000 --> 00:09:11,000
Aber wenn du es bei anderen Pflanzen machst,

132
00:09:11,000 --> 00:09:15,000
gehen sie in kürzester Zeit ein, weil es für dich viel zu sauer ist.

133
00:09:15,000 --> 00:09:17,000
Spannend.

134
00:09:17,000 --> 00:09:20,000
Ich habe mich in der Vorbereitung auf diese Folge

135
00:09:20,000 --> 00:09:24,000
damit beschäftigt, mich mit dem Thema auseinandergesetzt.

136
00:09:24,000 --> 00:09:29,000
Ich habe auf YouTube verschiedene Videos angeschaut,

137
00:09:29,000 --> 00:09:31,000
Dokumentationen usw.

138
00:09:31,000 --> 00:09:35,000
Es ist mir tatsächlich etwas rübergekommen,

139
00:09:35,000 --> 00:09:38,000
dass das Durcheinander, das Chaos, sage ich jetzt mal,

140
00:09:38,000 --> 00:09:41,000
aber trotzdem auch geordnet ist.

141
00:09:41,000 --> 00:09:44,000
Einer hat es so gesagt,

142
00:09:44,000 --> 00:09:47,000
wie die Natur, ist die Permakultur auch Chaos,

143
00:09:47,000 --> 00:09:50,000
aber irgendwie hat es trotzdem eine schöne Ordnung drin.

144
00:09:50,000 --> 00:09:54,000
So kam es mir etwas rüber.

145
00:09:54,000 --> 00:09:57,000
Bei diesen Beispielen, die ich sehe,

146
00:09:57,000 --> 00:09:59,000
war es auch immer so.

147
00:09:59,000 --> 00:10:01,000
Ja, genau.

148
00:10:01,000 --> 00:10:04,000
Ein typisches, erstes Permakultur-Objekt,

149
00:10:04,000 --> 00:10:06,000
es gibt manchmal immer solche Objekte,

150
00:10:06,000 --> 00:10:08,000
wo man sagen kann, es sind Kräuterspirale,

151
00:10:08,000 --> 00:10:11,000
das haben vielleicht die Leute schon mal gehört oder gesehen.

152
00:10:11,000 --> 00:10:14,000
Das ist eigentlich ein perfektes Beispiel

153
00:10:14,000 --> 00:10:17,000
von geordneten Chaos.

154
00:10:17,000 --> 00:10:20,000
Man muss es vielleicht jeder kurz vorstellen,

155
00:10:20,000 --> 00:10:22,000
Kräuterspirale, das schnell googeln,

156
00:10:22,000 --> 00:10:24,000
damit man sich das gut vorstellen kann.

157
00:10:24,000 --> 00:10:27,000
Es geht aus einer Spirale nach oben, in die Höhe,

158
00:10:27,000 --> 00:10:30,000
und dann gibt es immer, es ist aus einem Stein gebaut,

159
00:10:30,000 --> 00:10:33,000
und dann gibt es immer so Säuden, Westen, Osten und Nordheng.

160
00:10:33,000 --> 00:10:35,000
Weil es gibt bloß diese Pflanzen,

161
00:10:35,000 --> 00:10:37,000
die sind gerne voll im Süden, voll in der Pralle,

162
00:10:37,000 --> 00:10:40,000
so unten die Hymen und solche, vor allem italienische Kräuter,

163
00:10:40,000 --> 00:10:41,000
die man kennt.

164
00:10:41,000 --> 00:10:44,000
Dann gibt es aber auch Sachen, die nicht so gerne an der Sonne sind,

165
00:10:44,000 --> 00:10:47,000
wie z.B. Minzen oder solche Sachen,

166
00:10:47,000 --> 00:10:49,000
die super funktionieren.

167
00:10:49,000 --> 00:10:52,000
Und in der Sonne hat man dann so viele verschiedene Zonen,

168
00:10:52,000 --> 00:10:54,000
innerhalb von einer kleinen Kräuterspirale,

169
00:10:54,000 --> 00:10:57,000
wo vielleicht zwei Quadratmeter gross und einer hoch ist,

170
00:10:57,000 --> 00:11:00,000
wo man die verschiedenen Zonen, die verschiedenen Pflanzen pflanzt.

171
00:11:00,000 --> 00:11:02,000
Was da immer so wichtig ist,

172
00:11:02,000 --> 00:11:05,000
ist auch, dass der Boden eigentlich nie Erde gesehen ist.

173
00:11:05,000 --> 00:11:08,000
Das ist etwas, das viele Leute auch nicht wissen.

174
00:11:08,000 --> 00:11:11,000
Der Boden atmet, atmet ein und aus.

175
00:11:11,000 --> 00:11:14,000
Das sieht man auch mit dem Tau, mit dem Frost,

176
00:11:14,000 --> 00:11:17,000
der kommt nicht irgendwo her, sondern vom Boden, der atmet.

177
00:11:20,000 --> 00:11:24,000
Dadurch geht viel Flüssigkeit raus, wenn man in der Nacht ausatmet.

178
00:11:24,000 --> 00:11:26,000
Das kann man dann auch wieder zurückhalten.

179
00:11:26,000 --> 00:11:28,000
Nur schon z.B. wenn man Gras am Boden hat,

180
00:11:28,000 --> 00:11:31,000
dann wird das Wasser vom Gras, das kleibt man dann am Gras

181
00:11:31,000 --> 00:11:33,000
und tropft dann wieder in den Boden runter.

182
00:11:33,000 --> 00:11:36,000
Oder wenn man eine Schicht auf den Boden hat,

183
00:11:36,000 --> 00:11:40,000
man nennt das Mulchen, mit Blättern oder mit Abfällen,

184
00:11:40,000 --> 00:11:42,000
kann man so sagen, der Boden bedeckt,

185
00:11:42,000 --> 00:11:45,000
dass das Wasser nicht so schnell austrocknet.

186
00:11:45,000 --> 00:11:49,000
Es gibt dann extrem viele Dinge, aus denen es sich verbessern muss.

187
00:11:49,000 --> 00:11:51,000
Man muss weniger tränken usw.

188
00:11:51,000 --> 00:11:53,000
Der Pflanzen geht es allgemein besser.

189
00:11:53,000 --> 00:11:56,000
Es gibt ganz viele Kleinigkeiten in der Natur,

190
00:11:56,000 --> 00:12:00,000
die man begreifen oder beobachten muss und entsprechend umsetzen muss.

191
00:12:00,000 --> 00:12:03,000
Dadurch kommt man eine viel höchere Ausbeutung über.

192
00:12:03,000 --> 00:12:07,000
Der Return der Pflanze, wenn die Pflanze gesund ist, ist höher.

193
00:12:07,000 --> 00:12:10,000
Es gibt grössere Tomaten usw.

194
00:12:10,000 --> 00:12:14,000
Das ist auch das, was man oft sieht,

195
00:12:14,000 --> 00:12:17,000
im Sommer oder auch in den Übergangszeiten,

196
00:12:17,000 --> 00:12:19,000
vor allem im Sommer etwas weniger,

197
00:12:19,000 --> 00:12:23,000
wenn man z.B. mit dem Zelt, z.B. an der Zitadelle,

198
00:12:23,000 --> 00:12:29,000
draussen übernachtet und am Morgen die Tauschicht auf dem Zelt hat.

199
00:12:29,000 --> 00:12:31,000
Oder am Boden hat.

200
00:12:31,000 --> 00:12:34,000
Und wenn am Tag dort die ganze Sonne drauf scheint,

201
00:12:34,000 --> 00:12:37,000
dann verdunstet das.

202
00:12:37,000 --> 00:12:40,000
Mit dem Laub, mit den Pflanzen selber,

203
00:12:40,000 --> 00:12:44,000
die Schatten auf der Erde gibt, kann man das abhalten.

204
00:12:44,000 --> 00:12:46,000
Genau, ja.

205
00:12:47,000 --> 00:12:49,000
Das ist sehr spannend.

206
00:12:49,000 --> 00:12:54,000
Du hast von verschiedenen Pflanzen gesprochen,

207
00:12:54,000 --> 00:12:59,000
die sich gegenseitig unterstützen oder sich gegenseitig schützen können.

208
00:12:59,000 --> 00:13:01,000
Für Schädling oder so.

209
00:13:01,000 --> 00:13:04,000
Darunter muss man sich vorstellen.

210
00:13:04,000 --> 00:13:07,000
Kannst du ein paar Beispiele geben?

211
00:13:07,000 --> 00:13:10,000
Vielleicht etwas, das die Zuhörer selber

212
00:13:10,000 --> 00:13:14,000
auch auf dem eigenen Balkon ausprobieren können.

213
00:13:14,000 --> 00:13:18,000
Ein klassisches Beispiel sind z.B. die Rüeblis.

214
00:13:18,000 --> 00:13:21,000
Es gibt so ein, wie heisst es, Fliegen?

215
00:13:21,000 --> 00:13:23,000
Möhrenfliegen.

216
00:13:23,000 --> 00:13:26,000
Google sagt, das heisst Möhrenfliegen.

217
00:13:26,000 --> 00:13:30,000
Die haben überhaupt nicht gerne Zwiebeln oder Lauchgewächse.

218
00:13:30,000 --> 00:13:34,000
In dem Fall, wenn ich die Rüeblis zwischen den Zwiebeln habe,

219
00:13:34,000 --> 00:13:38,000
das machen sie auch in der konventionellen Landwirtschaft.

220
00:13:38,000 --> 00:13:42,000
Sie haben so eine Reihe Rüeblis, eine Reihe Zwiebeln.

221
00:13:42,000 --> 00:13:45,000
Das nennt man dann Mischkultur.

222
00:13:45,000 --> 00:13:49,000
Dann werden die Rüeblis weniger von der Flügel geflogen.

223
00:13:49,000 --> 00:13:52,000
Die Zwiebeln schmecken, das passt nicht.

224
00:13:52,000 --> 00:13:56,000
Es geht nicht auf die Rüeblis, die jetzt da sind,

225
00:13:56,000 --> 00:13:59,000
sondern auf andere Rüeblis im Nachbarsgarten.

226
00:13:59,000 --> 00:14:01,000
Sorry.

227
00:14:01,000 --> 00:14:03,000
Eine weitere Frage.

228
00:14:03,000 --> 00:14:07,000
In dem Fall versucht man, verschiedene Eigenschaften

229
00:14:07,000 --> 00:14:12,000
und verschiedene Pflanzen zu nutzen, um die anderen wieder zu schützen.

230
00:14:12,000 --> 00:14:14,000
Ist das...

231
00:14:14,000 --> 00:14:18,000
Ich nehme an, man kann fast alles, was man anpflanzen kann,

232
00:14:18,000 --> 00:14:21,000
ein Gegenspiel erfinden.

233
00:14:21,000 --> 00:14:24,000
Man sagt ja, wenn man etwas zu viel hat,

234
00:14:24,000 --> 00:14:28,000
z.B. Ohrkraut oder irgendwelche Tiere, die man nicht möchte,

235
00:14:28,000 --> 00:14:31,000
dass der Garten aus der Balance ist.

236
00:14:31,000 --> 00:14:34,000
Die Tiere oder die Ohrkräuter machen nichts anderes,

237
00:14:34,000 --> 00:14:37,000
als das zu bekämpfen, die Umbalance.

238
00:14:37,000 --> 00:14:40,000
Die sind meistens nur für ein Jahr oder zwei dort.

239
00:14:40,000 --> 00:14:43,000
Die Brennnesseln wandern immer weiter.

240
00:14:43,000 --> 00:14:47,000
Die Felder sind nie am gleichen Ort, sondern laufen langsam

241
00:14:47,000 --> 00:14:51,000
über die Jahre Furschi, weil sie den Bau da ausgelaugt haben.

242
00:14:51,000 --> 00:14:55,000
Dann haben sie keine Nährstoffe mehr, also müssen sie weiterkommen.

243
00:14:55,000 --> 00:14:58,000
Die Schneckenplage kennt jeder Gärtner.

244
00:14:58,000 --> 00:15:02,000
Auch dort gibt es viele Sachen, die man falsch macht.

245
00:15:02,000 --> 00:15:05,000
Man kann zum Beispiel Schneckenkörner verwenden.

246
00:15:05,000 --> 00:15:08,000
Schneckenkörner töten Schnecken.

247
00:15:08,000 --> 00:15:12,000
Die roten, nackten Schnecken, die wir alle nicht gerne im Garten haben,

248
00:15:12,000 --> 00:15:16,000
wird durch das anzogen, weil sie auch ihr eigener Kadaver liebt.

249
00:15:16,000 --> 00:15:19,000
Sie frisst zuerst alles, auch sich selber.

250
00:15:19,000 --> 00:15:23,000
Wenn sie den Kameraden sieht, geht sie die Fressen.

251
00:15:23,000 --> 00:15:28,000
Schneckenkörner sorgen dafür, dass ich nur mehr Schnecken im Garten habe.

252
00:15:28,000 --> 00:15:31,000
Zwar sind sie alle tot, aber es ist das Falsche.

253
00:15:31,000 --> 00:15:35,000
Wenn man sie umdenkt und fragt, was die Schnecken essen wollen,

254
00:15:35,000 --> 00:15:38,000
macht irgendwo im Garten einen Platz,

255
00:15:38,000 --> 00:15:41,000
wo sich die Schnecken pudelwohl füllen, wie im Salat.

256
00:15:41,000 --> 00:15:44,000
Das wäre dann Kompost und so.

257
00:15:44,000 --> 00:15:47,000
Wenn man das am richtigen Ort einsetzt,

258
00:15:47,000 --> 00:15:51,000
kann man die gesunde Balance der Garten wiederherstellen.

259
00:15:51,000 --> 00:15:54,000
Das dauert meistens nicht ein Jahr oder zwei.

260
00:15:54,000 --> 00:15:57,000
Es ist ein längerer Prozess, bis der Boden,

261
00:15:57,000 --> 00:16:00,000
die Nährstoffe und alles wieder recycelt wird.

262
00:16:00,000 --> 00:16:04,000
Die meisten Böden in der Schweiz sind gerasenmäht worden.

263
00:16:04,000 --> 00:16:07,000
Der Rasen wird die ganze Zeit weg transportiert.

264
00:16:07,000 --> 00:16:10,000
Dann kommt ein Jahr oder zwei Rasendünger rein,

265
00:16:10,000 --> 00:16:14,000
damit der Rasen Nährstoff überhaupt noch hat, um zu überleben.

266
00:16:14,000 --> 00:16:17,000
In diesem Boden ist gar nichts gut,

267
00:16:17,000 --> 00:16:20,000
um gesunde, geile Gemüse abzupflanzen.

268
00:16:20,000 --> 00:16:23,000
Wenn man anfängt, mit Kompost oder so.

269
00:16:23,000 --> 00:16:30,000
Du erwähntest, dass es Schnecken gibt, die gerne in den Gärten sind.

270
00:16:30,000 --> 00:16:34,000
Meine Eltern haben das Problem teilweise auch.

271
00:16:34,000 --> 00:16:37,000
Sie wohnen in einem Gebiet,

272
00:16:37,000 --> 00:16:43,000
das vor 20 Jahren Landwirtschaft war.

273
00:16:43,000 --> 00:16:49,000
Man sagt, Landwirtschaftsboden ist ein guter Boden.

274
00:16:49,000 --> 00:16:52,000
Bäume wachsen gut usw.

275
00:16:52,000 --> 00:16:55,000
Allgemein, wenn man Pflanzen usw. hat.

276
00:16:55,000 --> 00:16:58,000
Die Pferde wurden regelmässig geült.

277
00:16:58,000 --> 00:17:02,000
Die Ausschüsse der Kühe usw. wurden dort wiederverwertet.

278
00:17:02,000 --> 00:17:06,000
Aber in diesem Fall ist das nach Ansicht der Permakultur

279
00:17:06,000 --> 00:17:09,000
auch nicht so optimal.

280
00:17:09,000 --> 00:17:15,000
Du hast gesagt, das Gras wurde immer wieder geschnitten oder gefressen.

281
00:17:15,000 --> 00:17:22,000
Der Kuhmist wurde immer wieder darauf geworfen.

282
00:17:22,000 --> 00:17:25,000
Ein paar Mal im Jahr.

283
00:17:25,000 --> 00:17:28,000
Es gibt zwei Arten von Kühen.

284
00:17:28,000 --> 00:17:31,000
Die sind auf der Wiese gehackt.

285
00:17:31,000 --> 00:17:34,000
Dann gibt es die Wiesen, die nur gemeint werden,

286
00:17:34,000 --> 00:17:37,000
weil sie für das Futter verwendet werden.

287
00:17:37,000 --> 00:17:40,000
Dort versucht man, eine Mastwiese zu machen.

288
00:17:40,000 --> 00:17:43,000
Die Bauern haben meistens zu viele Güllen,

289
00:17:43,000 --> 00:17:46,000
die man nicht vertreiben kann.

290
00:17:46,000 --> 00:17:49,000
Darum gehen sie von Güllen, wenn es regnet.

291
00:17:49,000 --> 00:17:52,000
Eine riesige Katastrophe.

292
00:17:52,000 --> 00:17:55,000
Man merkt das, wenn es mal regnet.

293
00:17:55,000 --> 00:17:58,000
Man muss in die Bäche schauen.

294
00:17:58,000 --> 00:18:01,000
Man sieht das Futter von Schaum,

295
00:18:01,000 --> 00:18:04,000
von Güllen, die drin landen.

296
00:18:04,000 --> 00:18:07,000
Man darf nur bis an einen Bach Güllen.

297
00:18:07,000 --> 00:18:11,000
Aber trotzdem wird das durch den Regen in den Bach geschwemmt.

298
00:18:11,000 --> 00:18:14,000
Die paar Meter, die Erde dazwischen ist,

299
00:18:14,000 --> 00:18:17,000
kann man das Wasser nicht so gut filtern,

300
00:18:17,000 --> 00:18:20,000
damit kein Dünger in die Gewässer kommt.

301
00:18:20,000 --> 00:18:23,000
Die meisten Gewässer sind auch giftig.

302
00:18:23,000 --> 00:18:26,000
Man kann gar nicht mehr daraus trinken.

303
00:18:26,000 --> 00:18:29,000
Aber die Zeiten sind vorbei.

304
00:18:29,000 --> 00:18:32,000
Dank den Bauern, aber auch dem Militär.

305
00:18:32,000 --> 00:18:35,000
Blei vergiftigen in vielen Flüssen,

306
00:18:35,000 --> 00:18:38,000
wo Militär Schiessplätze hatte.

307
00:18:38,000 --> 00:18:41,000
Das ist schade.

308
00:18:41,000 --> 00:18:44,000
Wenn man über das Thema mit der normalen Durchschnittsschweizer spricht,

309
00:18:44,000 --> 00:18:47,000
sagen die, was ein superschönes Wasser ist.

310
00:18:47,000 --> 00:18:50,000
Wir haben sogar superes Wasser.

311
00:18:50,000 --> 00:18:53,000
Aber das ist Propaganda, die nicht stimmt.

312
00:18:53,000 --> 00:18:56,000
Sonst kann man sagen, trink mal aus dem und dem Schluss.

313
00:18:56,000 --> 00:18:59,000
Die Ahren sind deutlich giftig.

314
00:18:59,000 --> 00:19:02,000
Du trinkst wahrscheinlich keinen Schluck daraus,

315
00:19:02,000 --> 00:19:05,000
ohne nachher irgendwelche magendarm Sachen zu haben.

316
00:19:05,000 --> 00:19:08,000
Wenn man ganz hoch nach Meiringen geht,

317
00:19:08,000 --> 00:19:11,000
ist es viel sübner.

318
00:19:11,000 --> 00:19:14,000
Wenn man in die Wellen hoch geht,

319
00:19:14,000 --> 00:19:17,000
hat man ein gutes Gefehlwasser.

320
00:19:17,000 --> 00:19:20,000
Umso weiter unten am Fluss, desto schädlicher ist es.

321
00:19:20,000 --> 00:19:23,000
Das macht Sinn.

322
00:19:23,000 --> 00:19:26,000
Die Industrialisierung und so weiter.

323
00:19:26,000 --> 00:19:29,000
Vor früher noch waren viele an diesen Flussen.

324
00:19:29,000 --> 00:19:32,000
Bei mir in der Region am Bodensee

325
00:19:32,000 --> 00:19:35,000
hat es zum Beispiel Arbon.

326
00:19:35,000 --> 00:19:38,000
Das ist die Stadt in Thurgau am Bodensee.

327
00:19:38,000 --> 00:19:41,000
Die ist sehr bekannt für Industrie.

328
00:19:41,000 --> 00:19:44,000
Ich glaube, Saura und die Textilindustrie

329
00:19:44,000 --> 00:19:47,000
waren dort auch etwas.

330
00:19:47,000 --> 00:19:50,000
Viele Industrieanlagen waren direkt am See.

331
00:19:50,000 --> 00:19:53,000
Es war relativ einfach zu transportieren.

332
00:19:53,000 --> 00:19:56,000
Es gibt heute noch Grundstücke,

333
00:19:56,000 --> 00:19:59,000
die man in der Region anbieten kann.

334
00:19:59,000 --> 00:20:02,000
Ich weiss davon,

335
00:20:02,000 --> 00:20:05,000
dass die Standen noch nicht bebaut werden können.

336
00:20:05,000 --> 00:20:08,000
Der Boden ist noch so vergiftet.

337
00:20:08,000 --> 00:20:11,000
Das ist direkt am See.

338
00:20:11,000 --> 00:20:14,000
Es sind wenige Meter entfernt.

339
00:20:14,000 --> 00:20:17,000
Ich glaube, es ist schade,

340
00:20:17,000 --> 00:20:20,000
dass sich gewisse Stoffe

341
00:20:20,000 --> 00:20:23,000
durch das Grundwasser in den See hängen.

342
00:20:23,000 --> 00:20:26,000
Was ist das für ein Problem?

343
00:20:26,000 --> 00:20:29,000
In diesem Fall...

344
00:20:29,000 --> 00:20:32,000
Permakultur versucht,

345
00:20:32,000 --> 00:20:35,000
das Ganze ohne Dünger zu machen.

346
00:20:35,000 --> 00:20:38,000
Auf natürlicher Basis.

347
00:20:38,000 --> 00:20:41,000
Man versucht, so wie ich das verstehe,

348
00:20:41,000 --> 00:20:44,000
auch viel Handarbeit.

349
00:20:44,000 --> 00:20:47,000
Nicht viel mit Traktoren und so weiter.

350
00:20:47,000 --> 00:20:50,000
Wie man das kennt,

351
00:20:50,000 --> 00:20:53,000
mit dem Handpflug, mit den Rechen

352
00:20:53,000 --> 00:20:56,000
und Spaten das Ganze zu bewirtschaften.

353
00:20:56,000 --> 00:20:59,000
Es ist wichtig,

354
00:20:59,000 --> 00:21:02,000
wenn ich das Feld mit dem Ross flüge.

355
00:21:02,000 --> 00:21:05,000
Der Kaktas-Rossi-Boden.

356
00:21:05,000 --> 00:21:08,000
Das ist für mich Nährstoff.

357
00:21:08,000 --> 00:21:11,000
Der Kreislauf des ganzen Systems

358
00:21:11,000 --> 00:21:14,000
ist ein geschlossenes Kreislaufsystem.

359
00:21:14,000 --> 00:21:17,000
Ich muss nicht externe Dünger holen.

360
00:21:17,000 --> 00:21:20,000
Wenn ich mehr habe,

361
00:21:20,000 --> 00:21:23,000
habe ich auch Tiere.

362
00:21:23,000 --> 00:21:26,000
Diese Tiere haben Dünger für den Boden.

363
00:21:26,000 --> 00:21:29,000
Ich arbeite mit vielen Tieren.

364
00:21:29,000 --> 00:21:32,000
Nicht nur mit dem Ross zum Flügen,

365
00:21:32,000 --> 00:21:35,000
sondern auch mit den Schweinen.

366
00:21:35,000 --> 00:21:38,000
Ich lasse sie dann achern.

367
00:21:38,000 --> 00:21:41,000
Ich schmeisse Nüsse in den Boden.

368
00:21:41,000 --> 00:21:44,000
Die finden das geil und wachern das Ganze.

369
00:21:44,000 --> 00:21:47,000
Ich muss nichts machen.

370
00:21:47,000 --> 00:21:50,000
Ich muss in die Nichtstumlandwirtschaft kommen.

371
00:21:50,000 --> 00:21:53,000
Ich muss weniger machen,

372
00:21:53,000 --> 00:21:56,000
um mehr rauszuholen.

373
00:21:56,000 --> 00:21:59,000
Weil alles vermischt ist,

374
00:21:59,000 --> 00:22:02,000
Pflanzen neben Pflanzen,

375
00:22:02,000 --> 00:22:05,000
die Pflanzen, die es überleben,

376
00:22:05,000 --> 00:22:08,000
sind sehr stark und potent.

377
00:22:08,000 --> 00:22:11,000
Sie haben stärkere Inhaltsstoffe

378
00:22:11,000 --> 00:22:14,000
als die, die man im Schrebergarten hat.

379
00:22:14,000 --> 00:22:17,000
Es gibt auch Pflanzen, die neben Pflanzen stehen.

380
00:22:17,000 --> 00:22:20,000
Eine interessante Sache ist,

381
00:22:20,000 --> 00:22:23,000
was viele nicht wissen.

382
00:22:23,000 --> 00:22:26,000
Wenn du einen Blumenkohl hast,

383
00:22:26,000 --> 00:22:29,000
eramtest du auf einer riesigen Pflanze,

384
00:22:29,000 --> 00:22:32,000
die einen Quadratmeter Platz braucht.

385
00:22:32,000 --> 00:22:35,000
Ein einziger kleinen Blumenkohl.

386
00:22:35,000 --> 00:22:38,000
Vielleicht ist es 2-3 Kilo.

387
00:22:38,000 --> 00:22:41,000
Aber es ist nur der Kopf.

388
00:22:41,000 --> 00:22:44,000
Es ist auch grün und saftig.

389
00:22:44,000 --> 00:22:47,000
Es würde cool schmecken.

390
00:22:47,000 --> 00:22:50,000
Wenn du blind wärst, würde es nicht schmecken.

391
00:22:50,000 --> 00:22:53,000
Aber das Blumenkohl hat einen Platz.

392
00:22:53,000 --> 00:22:56,000
Das Zeug ist auch fein und hat genauso Nervstoff.

393
00:22:56,000 --> 00:22:59,000
Aber das benutzt man nicht.

394
00:22:59,000 --> 00:23:02,000
In der Permakultur geht es darum,

395
00:23:02,000 --> 00:23:05,000
die ganze Pflanze zu verwerten.

396
00:23:05,000 --> 00:23:08,000
Ich warte, bis der Blumenkohl sich entwickelt.

397
00:23:08,000 --> 00:23:11,000
Ich kann auch Blätter ernten.

398
00:23:11,000 --> 00:23:14,000
Ich kann sie in Salate einschnitzeln.

399
00:23:14,000 --> 00:23:17,000
Oder in einer Pasta-Sauce mischen.

400
00:23:17,000 --> 00:23:20,000
Ich kann sie viel länger an einer Pflanze konsumieren.

401
00:23:20,000 --> 00:23:23,000
Nicht nur jetzt, wo sie erntereif ist.

402
00:23:23,000 --> 00:23:26,000
Mhm.

403
00:23:26,000 --> 00:23:29,000
Du erzählst,

404
00:23:29,000 --> 00:23:32,000
dass man versucht,

405
00:23:32,000 --> 00:23:35,000
das ganze Kreislauf, das man im Garten hat,

406
00:23:35,000 --> 00:23:38,000
selbstständig zu stinkern,

407
00:23:38,000 --> 00:23:41,000
nicht so einfach erreichbar ist.

408
00:23:41,000 --> 00:23:44,000
Da muss man sehr viel Energie und Arbeit reinstecken.

409
00:23:44,000 --> 00:23:47,000
Bis man das so weit hat, dass es läuft.

410
00:23:47,000 --> 00:23:50,000
Das ist absolut so.

411
00:23:50,000 --> 00:23:53,000
Wenn wir auf einem normalen Feld anfangen,

412
00:23:53,000 --> 00:23:56,000
ein Bauernfeld, wo Kühe waren,

413
00:23:56,000 --> 00:23:59,000
ist meist viel Lehmboden verhärtet.

414
00:23:59,000 --> 00:24:02,000
Die Traktoren sind mit viel Gewicht

415
00:24:02,000 --> 00:24:05,000
in die nassen Felder.

416
00:24:05,000 --> 00:24:08,000
Man muss den Boden wieder auflocken.

417
00:24:08,000 --> 00:24:11,000
Man braucht Pionierpflanzen,

418
00:24:11,000 --> 00:24:14,000
die die Zäfte von unten hochbringen.

419
00:24:14,000 --> 00:24:17,000
Das ist z.B. ein Birkeneschen.

420
00:24:17,000 --> 00:24:20,000
Man sieht es schon von Bäumen.

421
00:24:20,000 --> 00:24:23,000
Wenn man es auf Gemüse anschaut,

422
00:24:23,000 --> 00:24:26,000
sind die Pflanzen tiefwurzelnd.

423
00:24:26,000 --> 00:24:29,000
Salat ist typisch ein flacher Wurzel.

424
00:24:29,000 --> 00:24:32,000
Das ist ein Rübel, das ist ein Wurzel,

425
00:24:32,000 --> 00:24:35,000
der direkt nach unten geht.

426
00:24:35,000 --> 00:24:38,000
Das Wurzel ist genau das, was wir essen.

427
00:24:38,000 --> 00:24:41,000
Selten isst man Kraut, obwohl es genauso fein wäre.

428
00:24:41,000 --> 00:24:44,000
Aber das rühren wir wieder weg.

429
00:24:44,000 --> 00:24:47,000
Wenn man es in Beiden essen soll,

430
00:24:47,000 --> 00:24:50,000
hat man am Rübel doppelt Spass.

431
00:24:50,000 --> 00:24:53,000
Man kann auch Tee machen.

432
00:24:53,000 --> 00:24:56,000
Man kann es als Würzmischungen für Salate verwenden.

433
00:24:56,000 --> 00:24:59,000
Man kann es als Würzmischungen für Salate verwenden.

434
00:24:59,000 --> 00:25:02,000
Man kann es als Würzmischungen für Salate verwenden.

435
00:25:02,000 --> 00:25:05,000
Man kann es als Würzmischungen für Salate verwenden.

436
00:25:05,000 --> 00:25:08,000
Das Verwerten einer Pflanze

437
00:25:08,000 --> 00:25:11,000
muss mehr durchgedenkt sein und kompletter werden.

438
00:25:11,000 --> 00:25:14,000
Dann nutzt man die Pflanzen anders.

439
00:25:14,000 --> 00:25:17,000
Man braucht nicht mehr 10 Blumenkohl nebeneinander,

440
00:25:17,000 --> 00:25:20,000
die man jede Woche einsetzen kann.

441
00:25:20,000 --> 00:25:23,000
Man freut sich das ganze Jahr daran,

442
00:25:23,000 --> 00:25:26,000
dass man die ganze Wurst so reinfischt,

443
00:25:26,000 --> 00:25:29,000
dass man das ganze aus dem Boden zieht.

444
00:25:29,000 --> 00:25:32,000
Wenn die Pflanzen geerntet sind,

445
00:25:32,000 --> 00:25:35,000
reisst man die Pflanzen komplett mit den Wurzeln aus

446
00:25:35,000 --> 00:25:38,000
und rührt sie von Kompost.

447
00:25:38,000 --> 00:25:41,000
In den Wurzeln gibt es so viel Myzel,

448
00:25:41,000 --> 00:25:44,000
das sind Pilzgeflecht,

449
00:25:44,000 --> 00:25:47,000
die die Nährstoffe für die Wurzeln zur Verfügung stellen.

450
00:25:47,000 --> 00:25:50,000
Man reisst das ganze Ökosystem aus dem Boden

451
00:25:50,000 --> 00:25:53,000
und es gibt so viele Millionen Bakterien,

452
00:25:53,000 --> 00:25:56,000
Pilzartige und Käfer.

453
00:25:56,000 --> 00:25:59,000
Das sollte man am besten in Ruhe lassen.

454
00:25:59,000 --> 00:26:02,000
Am besten über den Winter gar nichts machen.

455
00:26:02,000 --> 00:26:05,000
Die Pflanzen lassen selber sterben,

456
00:26:05,000 --> 00:26:08,000
damit sie umkehren, runterkehren,

457
00:26:08,000 --> 00:26:11,000
wieder verfuhlen und zu Erde werden.

458
00:26:11,000 --> 00:26:14,000
Das ist im typischen Gärtner auch ein Dornen im Auge.

459
00:26:14,000 --> 00:26:17,000
Wenn er am Frühling anfangen will,

460
00:26:17,000 --> 00:26:20,000
dann sieht man den Vorteil, wenn Schnecken kommen.

461
00:26:20,000 --> 00:26:23,000
Die freuen sich viel mehr an die vergamelten Pflanzen

462
00:26:23,000 --> 00:26:26,000
als an den früchten Salonschnecklingen.

463
00:26:26,000 --> 00:26:29,000
Das sind immer Sachen, die man überlegen muss.

464
00:26:29,000 --> 00:26:32,000
Das hat mich in der Permakultur fasziniert.

465
00:26:32,000 --> 00:26:35,000
Vielleicht hier einen Link, damit wir wieder

466
00:26:35,000 --> 00:26:38,000
zum Bitcoin kommen.

467
00:26:38,000 --> 00:26:41,000
Du hast es gesagt, wir hatten eine grosse Community

468
00:26:41,000 --> 00:26:44,000
im Bitcoin Space. Das hatten wir auch in der Permakultur.

469
00:26:44,000 --> 00:26:47,000
Wir hatten viele Leute in den Trainings.

470
00:26:47,000 --> 00:26:50,000
Wir haben einmal Trainings gesagt,

471
00:26:50,000 --> 00:26:53,000
wo man neu mit hin geht.

472
00:26:53,000 --> 00:26:56,000
Wenn man etwas erarbeitet,

473
00:26:56,000 --> 00:26:59,000
wo man zu Hause keine Chance hat,

474
00:26:59,000 --> 00:27:02,000
ein Hochbeet oder ein Hügelbeet zu bauen,

475
00:27:02,000 --> 00:27:05,000
dann sagt die eine Person, ich baue das heute.

476
00:27:05,000 --> 00:27:08,000
Wer Lust hat, kann zu mir kommen.

477
00:27:08,000 --> 00:27:11,000
Dann gibt es einen kleinen Mittagbiet.

478
00:27:11,000 --> 00:27:14,000
Wir teilen auch noch.

479
00:27:14,000 --> 00:27:17,000
Dann arbeitet man an diesem Projekt.

480
00:27:17,000 --> 00:27:20,000
Wenn man eine größere Arbeit macht,

481
00:27:20,000 --> 00:27:23,000
dann ist der Return Value.

482
00:27:23,000 --> 00:27:26,000
Wie bei Bitcoin sagt man immer Value for Value.

483
00:27:26,000 --> 00:27:29,000
Bei uns ist es immer Satoshis.

484
00:27:29,000 --> 00:27:32,000
Es war immer etwas mit Essen oder etwas eingemacht.

485
00:27:32,000 --> 00:27:35,000
Du gehst einem helfen, ein halber Tag,

486
00:27:35,000 --> 00:27:38,000
und dann kommt ein Kilo Herd auf die Fube.

487
00:27:38,000 --> 00:27:41,000
Das habe ich gar nicht so gewusst.

488
00:27:41,000 --> 00:27:44,000
Wie es in den Communities gab,

489
00:27:44,000 --> 00:27:47,000
hast du schon etwas davon gesprochen.

490
00:27:47,000 --> 00:27:50,000
Gibt es das in der Schweiz nicht mehr?

491
00:27:50,000 --> 00:27:53,000
Oder bist du nicht mehr in der Dinge unterwegs?

492
00:27:53,000 --> 00:27:56,000
Ich hatte eine sehr aktive Zeit vor fünf Jahren.

493
00:27:56,000 --> 00:27:59,000
Jeder Tag hat angefangen mit Permakultur.

494
00:27:59,000 --> 00:28:02,000
Und aufgehört mit Permakultur fast,

495
00:28:02,000 --> 00:28:05,000
wie es im Moment Bitcoin ist.

496
00:28:05,000 --> 00:28:08,000
Jetzt bin ich noch ein paar Tausend Lernstunden

497
00:28:08,000 --> 00:28:11,000
beschäftigt mit Bitcoin wie früher.

498
00:28:11,000 --> 00:28:14,000
Aber wenn es ein neues Revitall kommt,

499
00:28:14,000 --> 00:28:17,000
finde ich es so cool.

500
00:28:17,000 --> 00:28:20,000
Ich möchte mich schnell weiterentwickeln.

501
00:28:20,000 --> 00:28:23,000
Ich habe am Anfang sehr viel in die Hand genommen.

502
00:28:23,000 --> 00:28:26,000
Auch auf Communities gegründet.

503
00:28:26,000 --> 00:28:29,000
Wie ich es mit dem Dezentralschweizer Meetup gemacht habe.

504
00:28:29,000 --> 00:28:32,000
Das war damals die Regiongruppe,

505
00:28:32,000 --> 00:28:35,000
die ich gegründet hatte.

506
00:28:35,000 --> 00:28:38,000
Die Permakultur-Regiongruppe

507
00:28:38,000 --> 00:28:41,000
gibt es verschiedene.

508
00:28:41,000 --> 00:28:44,000
Bei der einen habe ich es in die Hand genommen.

509
00:28:44,000 --> 00:28:47,000
Ich war dort ein paar Jahre aktiv.

510
00:28:47,000 --> 00:28:50,000
Irgendwann ziehe ich die Luft ein bisschen zurück.

511
00:28:50,000 --> 00:28:53,000
Dann mache ich es wieder weniger.

512
00:28:53,000 --> 00:28:56,000
Aber jetzt, gerade in den letzten Jahren,

513
00:28:56,000 --> 00:28:59,000
als ich so intensiv Bitcoin studiert habe,

514
00:28:59,000 --> 00:29:02,000
habe ich mir gedacht, ich muss wieder mehr Garten machen.

515
00:29:02,000 --> 00:29:05,000
Ich merkte, wie gut das tut.

516
00:29:05,000 --> 00:29:08,000
Jetzt im Frühling einfach barfuß in die Erde.

517
00:29:08,000 --> 00:29:11,000
Gerade als Informatiker,

518
00:29:11,000 --> 00:29:14,000
wo du die ganze Zeit nur von den Computern bist.

519
00:29:14,000 --> 00:29:17,000
Die elektrostatischen, das macht dich für uns.

520
00:29:17,000 --> 00:29:20,000
Wenn du in den Wald oder in den Garten gehst,

521
00:29:20,000 --> 00:29:23,000
beruhigst dich das.

522
00:29:23,000 --> 00:29:26,000
Japaner nennen das Waldbaden.

523
00:29:26,000 --> 00:29:29,000
Es gibt sehr viele Bernauprobleme in Japan.

524
00:29:29,000 --> 00:29:32,000
Das Waldbaden ist durch Japan sehr hochgekommen.

525
00:29:32,000 --> 00:29:35,000
Man muss einmal pro Tag,

526
00:29:35,000 --> 00:29:38,000
1-10 Min. in den Wald gehen.

527
00:29:38,000 --> 00:29:41,000
Das verschreibt dir der Arzt in Japan.

528
00:29:41,000 --> 00:29:44,000
Das ist verrückt.

529
00:29:44,000 --> 00:29:47,000
Bis jetzt mache ich schon recht heraus,

530
00:29:47,000 --> 00:29:50,000
dass man als Gesellschaft

531
00:29:50,000 --> 00:29:53,000
relativ viel vergessen hat.

532
00:29:53,000 --> 00:29:56,000
Man muss sich in die Pflanzen,

533
00:29:56,000 --> 00:29:59,000
in die Natur selbst reinstecken.

534
00:29:59,000 --> 00:30:02,000
Man versucht, das Ganze mit Dünger,

535
00:30:02,000 --> 00:30:05,000
Pestizide usw. zu verbessern.

536
00:30:05,000 --> 00:30:08,000
Aber eigentlich ist das gar nicht nötig.

537
00:30:08,000 --> 00:30:11,000
Man kann auf die natürlichen Dinge zurückgreifen

538
00:30:11,000 --> 00:30:14,000
und genau die gleichen oder besseren Ergebnisse erzielen.

539
00:30:14,000 --> 00:30:17,000
Ist das auch etwas, was die Permakultur versucht

540
00:30:17,000 --> 00:30:20,000
oder zumindest wieder in der Gesellschaft führen bringt?

541
00:30:20,000 --> 00:30:23,000
Ich habe ein Foto von alten Handwerken.

542
00:30:23,000 --> 00:30:26,000
Wie baue ich selbst eine Garrette?

543
00:30:26,000 --> 00:30:29,000
Die kaufen wir einfach im Land.

544
00:30:29,000 --> 00:30:32,000
Ich mache diese gescheit vom Lüpfchen her,

545
00:30:32,000 --> 00:30:35,000
damit es tragenkonform ist.

546
00:30:35,000 --> 00:30:38,000
Also altes Handwerk bis hin zu medizinischen Dingen.

547
00:30:38,000 --> 00:30:41,000
Welches Kraut in welchem Moment?

548
00:30:41,000 --> 00:30:44,000
Welcher Tageszeitessen?

549
00:30:44,000 --> 00:30:47,000
Oder wenn du irgendwelche Ausschläge hast,

550
00:30:47,000 --> 00:30:50,000
die die Pflanzen gegen welche Bakterien besser arbeiten.

551
00:30:50,000 --> 00:30:53,000
Das ist etwas,

552
00:30:53,000 --> 00:30:56,000
wo ich den Link zwischen Bitcoin und Permakultur finde.

553
00:30:56,000 --> 00:30:59,000
Permakultur fängt an,

554
00:30:59,000 --> 00:31:02,000
mit Gärtnern.

555
00:31:02,000 --> 00:31:05,000
Aber wenn du dich tiefer befasst,

556
00:31:05,000 --> 00:31:08,000
kommst du immer tiefer ins Rebitoil.

557
00:31:08,000 --> 00:31:11,000
Am Schluss ist es altes Handwerk, Naturheilmittel,

558
00:31:11,000 --> 00:31:14,000
neu moderne Gesellschaftsformen.

559
00:31:14,000 --> 00:31:17,000
Ich kann das Spiel wieder nehmen.

560
00:31:17,000 --> 00:31:20,000
Es macht keinen Sinn, dass wir eine überladene Grossstadt haben.

561
00:31:20,000 --> 00:31:23,000
Wenn man in der Grossstadt etwas Überladenes hätte,

562
00:31:23,000 --> 00:31:26,000
sollte man das mit Grün verändern.

563
00:31:26,000 --> 00:31:29,000
Es ist auch in der Stadt eine hippe Ortschaft.

564
00:31:29,000 --> 00:31:32,000
Dann ist es so,

565
00:31:32,000 --> 00:31:35,000
dass man den Boden aufreisst und ein paar Blumen in den Boden macht.

566
00:31:35,000 --> 00:31:38,000
Oder dass man mit Hydrokulturen,

567
00:31:38,000 --> 00:31:41,000
sprich mit Fischsteichen und Fischgattis,

568
00:31:41,000 --> 00:31:44,000
Indoor Pflanzen anbauen.

569
00:31:44,000 --> 00:31:47,000
Man könnte auch solche Dinge entwerfen.

570
00:31:47,000 --> 00:31:50,000
Aber das ist nicht unbedingt das, was ich gerne habe.

571
00:31:50,000 --> 00:31:53,000
Vielleicht finden gewisse Leute das cool.

572
00:31:53,000 --> 00:31:56,000
Das ist okay.

573
00:31:56,000 --> 00:31:59,000
Für mich ist mehr ein Schritt zurück,

574
00:31:59,000 --> 00:32:02,000
dass wir wieder eine dezentrale Dörfer haben.

575
00:32:02,000 --> 00:32:05,000
Dass man wieder weiss,

576
00:32:05,000 --> 00:32:08,000
dass die Nachbarsdörfer spezialistisch sind

577
00:32:08,000 --> 00:32:11,000
für die Steoverarbeitung,

578
00:32:11,000 --> 00:32:14,000
die Holzverarbeitung.

579
00:32:14,000 --> 00:32:17,000
Dass man die Nahrungsmittel

580
00:32:17,000 --> 00:32:20,000
und alle Dienstleistungen

581
00:32:20,000 --> 00:32:23,000
dezentral auseinanderbaut.

582
00:32:23,000 --> 00:32:26,000
Da geht es schon wieder um den Markt.

583
00:32:26,000 --> 00:32:29,000
Was ist im gesunden Markt?

584
00:32:29,000 --> 00:32:32,000
Vielleicht sehen es gewisse Menschen

585
00:32:32,000 --> 00:32:35,000
ganz anders von der Ansicht her.

586
00:32:35,000 --> 00:32:38,000
Wie leben wir in der Bitcoin-Community

587
00:32:38,000 --> 00:32:41,000
und wie leben Perma-Kulturleute aus?

588
00:32:41,000 --> 00:32:44,000
Voraus ist es halt auch...

589
00:32:44,000 --> 00:32:47,000
Es kommt einem vor,

590
00:32:47,000 --> 00:32:50,000
eher...

591
00:32:50,000 --> 00:32:53,000
Wie soll ich sagen?

592
00:32:53,000 --> 00:32:56,000
eher naturnah, links, sozialistisch.

593
00:32:56,000 --> 00:32:59,000
Aber nicht unbedingt.

594
00:32:59,000 --> 00:33:02,000
Wie passt es auf den ersten Blick,

595
00:33:02,000 --> 00:33:05,000
wenn man Perma-Kultur mit Bitcoin vergleicht?

596
00:33:05,000 --> 00:33:08,000
Du siehst relativ viele Gleichmässigkeiten.

597
00:33:08,000 --> 00:33:11,000
Aber wenn man das von aussen betrachtet,

598
00:33:11,000 --> 00:33:14,000
kommt mir zumindest davon,

599
00:33:14,000 --> 00:33:17,000
dass es überhaupt nicht zusammenpasst.

600
00:33:17,000 --> 00:33:20,000
Wie passt das gleich?

601
00:33:20,000 --> 00:33:23,000
Du hast zwar schon viele Sachen gesagt,

602
00:33:23,000 --> 00:33:26,000
aber widerspricht sich auch viel.

603
00:33:26,000 --> 00:33:29,000
Es ist wirklich lustig,

604
00:33:29,000 --> 00:33:32,000
wenn du mit Bitcoin und Perma-Kultur mitabgehst,

605
00:33:32,000 --> 00:33:35,000
dass du die gleichen Menschen siehst.

606
00:33:35,000 --> 00:33:38,000
Der einzige Unterschied ist,

607
00:33:38,000 --> 00:33:41,000
dass du bei der Perma-Kultur eher einen Hippie triffst

608
00:33:41,000 --> 00:33:44,000
und bei Bitcoin eher einen Nerd.

609
00:33:44,000 --> 00:33:47,000
Das sind die zwei, die mehr herausragen.

610
00:33:47,000 --> 00:33:50,000
Wie wir alle vielleicht wissen,

611
00:33:50,000 --> 00:33:53,000
der Hippie arbeitet aber nicht so gerne.

612
00:33:53,000 --> 00:33:56,000
Und der Nerd wieder mega gerne.

613
00:33:56,000 --> 00:33:59,000
Wir haben von jung bis alt, von links bis rechts,

614
00:33:59,000 --> 00:34:02,000
von Bankler über Studenten,

615
00:34:02,000 --> 00:34:05,000
nahezu obdachlos,

616
00:34:05,000 --> 00:34:08,000
oder Leute, die mit möglichst wenig Leben

617
00:34:08,000 --> 00:34:11,000
und gar nicht sozius sind.

618
00:34:11,000 --> 00:34:14,000
Sie brauchen nicht Geld, um zu überleben,

619
00:34:14,000 --> 00:34:17,000
aber sie möchten nicht fix in einer Wohnung wohnen.

620
00:34:17,000 --> 00:34:20,000
Wir sind ein landstreicher Typ.

621
00:34:20,000 --> 00:34:23,000
Wenn man das Grossbild anschaut,

622
00:34:23,000 --> 00:34:26,000
dann sieht man, dass die Perma-Kultur eher links-grün war.

623
00:34:26,000 --> 00:34:29,000
Aber in der Diskussion

624
00:34:29,000 --> 00:34:32,000
passt es auch sehr viele Dinge,

625
00:34:32,000 --> 00:34:35,000
die die Leute sagen, nicht ins links-grüne Schema.

626
00:34:35,000 --> 00:34:38,000
Sozialistische Dinge,

627
00:34:38,000 --> 00:34:41,000
sie sind zwar alle recht sozial,

628
00:34:41,000 --> 00:34:44,000
aber jeder soll seinen Garten machen.

629
00:34:44,000 --> 00:34:47,000
Dann kann man untereinander teilen.

630
00:34:47,000 --> 00:34:50,000
Und der, der keinen Garten macht,

631
00:34:50,000 --> 00:34:53,000
ist ein bisschen zu übel aus der Perma-Kultur-Szene.

632
00:34:53,000 --> 00:34:56,000
Da hast du G-Mode im Essen,

633
00:34:56,000 --> 00:34:59,000
du hast vielleicht nicht mehr Fleisch drin.

634
00:34:59,000 --> 00:35:02,000
Ich weiss nicht, was auf der Medie geschrieben wurde,

635
00:35:02,000 --> 00:35:05,000
ob das wahr ist oder nicht,

636
00:35:05,000 --> 00:35:08,000
aber es ist das Gegenteil von frischem Essen.

637
00:35:08,000 --> 00:35:11,000
Das ist quasi ein McBurger.

638
00:35:11,000 --> 00:35:14,000
Und im Gegensatz zu der Beat-Konszene

639
00:35:14,000 --> 00:35:17,000
ist es der arbeitgeber.

640
00:35:17,000 --> 00:35:20,000
Ja, das kann man z.B. so sagen.

641
00:35:20,000 --> 00:35:23,000
Ja, genau.

642
00:35:23,000 --> 00:35:26,000
Back to flipping burgers.

643
00:35:26,000 --> 00:35:29,000
Wenn der Bullmarkt wieder kommt,

644
00:35:29,000 --> 00:35:32,000
dann bekommt man wieder FOMO,

645
00:35:32,000 --> 00:35:35,000
dass man mehr stacken muss.

646
00:35:35,000 --> 00:35:38,000
Ja, man kann eine grosse FOMO bekommen,

647
00:35:38,000 --> 00:35:41,000
weil der Memphis angestiegen ist.

648
00:35:41,000 --> 00:35:44,000
Das ist ja noch mal ein anderes Thema

649
00:35:44,000 --> 00:35:47,000
mit den ganzen JPEGs an der Blockchain

650
00:35:47,000 --> 00:35:50,000
und all die Nodes und so.

651
00:35:50,000 --> 00:35:53,000
Ich weiss nicht, was das alles ist.

652
00:35:53,000 --> 00:35:56,000
Was ich aber auch wieder herauszufinden,

653
00:35:56,000 --> 00:35:59,000
was ich gemerkt habe,

654
00:35:59,000 --> 00:36:02,000
was in der Perma-Kultur-Szene und der Beat-Konszene

655
00:36:02,000 --> 00:36:05,000
recht ähnlich ist, ist,

656
00:36:05,000 --> 00:36:08,000
dass sehr viele Leute mit einer Grundeinstellung

657
00:36:08,000 --> 00:36:11,000
neu mit ihnen kommen und sie verändern komplett

658
00:36:11,000 --> 00:36:14,000
durch die Beat-Konszene und die Perma-Kultur.

659
00:36:14,000 --> 00:36:17,000
Die Leute, die reinkamen,

660
00:36:17,000 --> 00:36:20,000
wollten einfach mal unseren Garten verschönern.

661
00:36:20,000 --> 00:36:23,000
Am Ende des Jahres ist es kein Garten mehr,

662
00:36:23,000 --> 00:36:26,000
sondern eine riesige Oase, wo alles wild wächst

663
00:36:26,000 --> 00:36:29,000
und sie wollen schon beim Bauern noch Land kaufen,

664
00:36:29,000 --> 00:36:32,000
weil alles zu klein ist und sie wollen mehr und grösser.

665
00:36:32,000 --> 00:36:35,000
Wie bei uns, jetzt reicht es den Olden an,

666
00:36:35,000 --> 00:36:38,000
jetzt will ich einen Miner haben,

667
00:36:38,000 --> 00:36:41,000
der größer wird und tiefer hineingeht.

668
00:36:41,000 --> 00:36:44,000
Dann denke ich, dass sich die politische Meinung

669
00:36:44,000 --> 00:36:47,000
auch recht ändert.

670
00:36:47,000 --> 00:36:50,000
Auf eine Art sind die Leute extrem links-grün,

671
00:36:50,000 --> 00:36:53,000
aber was sie gar nicht checken, ist,

672
00:36:53,000 --> 00:36:56,000
dass sie in der Seele extrem libertär werden.

673
00:36:56,000 --> 00:36:59,000
Das Wort libertär oder Freigeister, Freieinheit,

674
00:36:59,000 --> 00:37:02,000
ich habe das eigentlich relativ wenig gehört,

675
00:37:02,000 --> 00:37:05,000
obwohl das wahrscheinlich fast jedem,

676
00:37:05,000 --> 00:37:08,000
der eine Rechte Wichtigkeit hatte.

677
00:37:08,000 --> 00:37:11,000
Ich würde sogar so weit gehen

678
00:37:11,000 --> 00:37:14,000
und sagen, dass das Grundsätzliche

679
00:37:14,000 --> 00:37:17,000
in der Menschheit steckt.

680
00:37:17,000 --> 00:37:20,000
Auch wenn es viele Leute gibt, die sagen,

681
00:37:20,000 --> 00:37:23,000
dass Sozialismus und so weiter alles fixen würde,

682
00:37:23,000 --> 00:37:26,000
ich glaube, fast jeder wäre

683
00:37:26,000 --> 00:37:29,000
im Libertarismus am besten dran.

684
00:37:29,000 --> 00:37:32,000
Er wäre eigentlich auch der,

685
00:37:32,000 --> 00:37:35,000
der im Zug geschnitten ist.

686
00:37:35,000 --> 00:37:38,000
Die meisten checken nur nicht, was wirklich

687
00:37:38,000 --> 00:37:41,000
Libertarismus ist und was im Gegensatz

688
00:37:41,000 --> 00:37:44,000
Kommunismus oder Kapitalismus ist.

689
00:37:44,000 --> 00:37:47,000
Wir sagen ja alle, das, was wir hier haben,

690
00:37:47,000 --> 00:37:50,000
ist alles Kapitalismus, aber eigentlich

691
00:37:50,000 --> 00:37:53,000
ist es eben nicht Kapitalismus,

692
00:37:53,000 --> 00:37:56,000
es ist eine Planwirtschaft, die immer extremer wird.

693
00:37:56,000 --> 00:37:59,000
Den Staatsheiz.

694
00:37:59,000 --> 00:38:02,000
Das ist ja auch ein Problem mit dem Kapitalismus.

695
00:38:02,000 --> 00:38:05,000
Man muss viel Regeln zusammenhalten,

696
00:38:05,000 --> 00:38:08,000
dass man eigentlich nicht freie Marktwirtschaft

697
00:38:08,000 --> 00:38:11,000
oder soziessache halten kann.

698
00:38:11,000 --> 00:38:14,000
Das ist mir eigentlich schon oft aufgefallen,

699
00:38:14,000 --> 00:38:17,000
dass viele diese Kommunismus-Schritte fahren.

700
00:38:17,000 --> 00:38:20,000
Wenn sie das optimal beschreiben,

701
00:38:20,000 --> 00:38:23,000
dann beschreiben sie genau den Libertarismus

702
00:38:23,000 --> 00:38:26,000
und umdicken auch genau gleich bei den Kapitalisten.

703
00:38:26,000 --> 00:38:29,000
Es sind einfach andere Ideologien,

704
00:38:29,000 --> 00:38:32,000
die aber genau das Gleiche wollen.

705
00:38:32,000 --> 00:38:35,000
Ich glaube, es ist viel zu viel

706
00:38:35,000 --> 00:38:38,000
mediale Wortpropaganda.

707
00:38:38,000 --> 00:38:41,000
Wenn man die richtigen Wörter

708
00:38:41,000 --> 00:38:44,000
in der Zeitung drücken und das richtige Zeug fördern würde,

709
00:38:44,000 --> 00:38:47,000
dann hätte wahrscheinlich auch jeder Schlangen

710
00:38:47,000 --> 00:38:50,000
einen Garten, einen Node usw.

711
00:38:50,000 --> 00:38:53,000
Aber dann ist auf einmal die Welt,

712
00:38:53,000 --> 00:38:56,000
dass man sich nicht mehr leisten kann.

713
00:38:56,000 --> 00:38:59,000
Das Zitat kennen die meisten mittlerweile.

714
00:38:59,000 --> 00:39:02,000
Offensichtlich ist das der Plan.

715
00:39:02,000 --> 00:39:05,000
Wir dürfen nicht frei und gut das Leben führen.

716
00:39:05,000 --> 00:39:08,000
Wir müssen uns an irgendwelche Sachen halten.

717
00:39:08,000 --> 00:39:11,000
Wir müssen Gift essen aus dem Migros,

718
00:39:11,000 --> 00:39:14,000
das doppelt so viel kostet, als wenn ich ein Umgift kaufe.

719
00:39:14,000 --> 00:39:17,000
Aber dann muss ich wieder so weit wegfahren.

720
00:39:17,000 --> 00:39:20,000
Ich muss Zeit aufwenden,

721
00:39:20,000 --> 00:39:23,000
um die Beziehung zu pflegen.

722
00:39:23,000 --> 00:39:26,000
Ich gehe nicht einfach zum Bauern kaufen,

723
00:39:26,000 --> 00:39:29,000
sondern bin beim Bauern, rede mit ihm.

724
00:39:29,000 --> 00:39:32,000
Der Bauern ist ein Besuch, der auf meinen Hof kommt.

725
00:39:32,000 --> 00:39:35,000
Es ist eine ganz andere Marktwirtschaft,

726
00:39:35,000 --> 00:39:38,000
als wenn man einfach in den Migros geht.

727
00:39:38,000 --> 00:39:41,000
Genau so ist es dann, wenn man einen Stammhof hat.

728
00:39:41,000 --> 00:39:44,000
Man braucht ein paar Ausrüstung, ein paar Gewürze,

729
00:39:44,000 --> 00:39:47,000
dann geht man nach hinten auf den Hof und sammelt ein paar.

730
00:39:47,000 --> 00:39:50,000
Wenn man eine gute Beziehung hat mit dem Bauern,

731
00:39:50,000 --> 00:39:53,000
dann interessiert es ihn gar nicht, weil er zu viel oder genug hat.

732
00:39:53,000 --> 00:39:56,000
Weil er die Kräuter nicht selber verkauft.

733
00:39:56,000 --> 00:39:59,000
Für seine Küche reicht das mehr als genug.

734
00:39:59,000 --> 00:40:02,000
Kleinigkeiten, die sich im Leben verändern,

735
00:40:02,000 --> 00:40:05,000
man kommt auf eine bessere Sache an mehr Sachen hin.

736
00:40:05,000 --> 00:40:08,000
Ich finde das auch günstiger.

737
00:40:08,000 --> 00:40:11,000
Der Preis ist immer eine Frage.

738
00:40:11,000 --> 00:40:14,000
Man muss auf Qualität wagen.

739
00:40:14,000 --> 00:40:17,000
Man muss konsumieren, durch das Essen,

740
00:40:17,000 --> 00:40:20,000
zu beurteilen, ob es gut oder schlecht ist.

741
00:40:20,000 --> 00:40:23,000
Mononatriumglutamat, ich schmecke das.

742
00:40:23,000 --> 00:40:26,000
Gib mir etwas, das das drin hat,

743
00:40:26,000 --> 00:40:29,000
ausser wenn es ganz wenig drin hat, dann vielleicht nicht.

744
00:40:29,000 --> 00:40:32,000
Klassischerweise Aromat, so wie Aromat schmeckt,

745
00:40:32,000 --> 00:40:35,000
das ist der Glutamatgeschmack.

746
00:40:35,000 --> 00:40:38,000
In den 90% von Restaurants hast du Glutamat als Geschmacksverstärker.

747
00:40:38,000 --> 00:40:41,000
Ich schmecke das gerade und mag den Geschmack nicht.

748
00:40:41,000 --> 00:40:44,000
Ich weiss, dass Mononatriumglutamat nichts gesundes ist.

749
00:40:44,000 --> 00:40:47,000
Aber trotzdem hat man es überall drin.

750
00:40:47,000 --> 00:40:50,000
Du machst dir etwas Schmackhaft,

751
00:40:50,000 --> 00:40:53,000
das ohne Glutamat nicht so fein schmecken würde.

752
00:40:53,000 --> 00:40:56,000
Du kennst gar nicht mehr, wie ein frisches Rübel aus der Erde zog.

753
00:40:56,000 --> 00:40:59,000
Wie es schmeckt.

754
00:40:59,000 --> 00:41:02,000
Alle, die es hier zuhören,

755
00:41:02,000 --> 00:41:05,000
probieren beim nächsten Bauer,

756
00:41:05,000 --> 00:41:08,000
ob er ein frisches Rübel haben könnte.

757
00:41:08,000 --> 00:41:11,000
Die Rübel werden geerntet und beissen in ein frisches Rübel.

758
00:41:11,000 --> 00:41:14,000
Achtung Triggerwarnung,

759
00:41:14,000 --> 00:41:17,000
das können Sie nie mehr im Migros Rübel kaufen.

760
00:41:17,000 --> 00:41:20,000
Ich kann die Tomaten in der Schweiz nicht mehr essen.

761
00:41:20,000 --> 00:41:23,000
Die schmecken mir alle nicht fein.

762
00:41:23,000 --> 00:41:26,000
Vor allem war ich Tomatenlobber.

763
00:41:26,000 --> 00:41:29,000
Jetzt hast du bei dir zu Hause

764
00:41:29,000 --> 00:41:32,000
selbst einen Tomatenstrauch angebaut.

765
00:41:32,000 --> 00:41:35,000
Genau, ich bin in einer sogenannten Solawi.

766
00:41:35,000 --> 00:41:38,000
Solidarische Landwirtschaft.

767
00:41:38,000 --> 00:41:41,000
Das ist ein Hof, wo mehrere Leute dabei sind.

768
00:41:41,000 --> 00:41:44,000
So musst du nicht immer um sein.

769
00:41:44,000 --> 00:41:47,000
Es läuft alles über den Bauernhof.

770
00:41:47,000 --> 00:41:50,000
Ich zahle etwas für mein Gemüse

771
00:41:50,000 --> 00:41:53,000
und arbeite etwas für mein Gemüse.

772
00:41:53,000 --> 00:41:56,000
Ich bekomme eine Migros-Tasche.

773
00:41:56,000 --> 00:41:59,000
Gemüse, gefüllt von dem gleichen Bauernhof,

774
00:41:59,000 --> 00:42:02,000
auch zwei Wochen über.

775
00:42:02,000 --> 00:42:05,000
Das ist ein bisschen teurer.

776
00:42:05,000 --> 00:42:08,000
Vielleicht auch günstiger.

777
00:42:08,000 --> 00:42:11,000
Es kommt immer aufs Jahr drauf an.

778
00:42:11,000 --> 00:42:14,000
Ich kann saisonal und regional essen.

779
00:42:14,000 --> 00:42:17,000
Bis März, April, Mai kann ich den Kürbis nicht mehr sehen.

780
00:42:17,000 --> 00:42:20,000
Ich bekomme fast jede Woche einen Kürbis.

781
00:42:20,000 --> 00:42:23,000
Ich kann fast das ganze Jahr herrden und rüben bleiben.

782
00:42:23,000 --> 00:42:26,000
Der Rest ist immer saisonal.

783
00:42:26,000 --> 00:42:29,000
Gegen den Winter kommt der Kohl.

784
00:42:29,000 --> 00:42:32,000
Im Sommer haben wir die feinen Tomaten und Paprikas.

785
00:42:32,000 --> 00:42:35,000
Die haben wir bei den Bauern in den Treibhäusern.

786
00:42:35,000 --> 00:42:38,000
Das ist eine coole Sache.

787
00:42:38,000 --> 00:42:41,000
Wir sind in Solawi an 40 Leuten.

788
00:42:41,000 --> 00:42:44,000
40 Menschen sollten sechs Tage im Jahr dort arbeiten.

789
00:42:44,000 --> 00:42:47,000
In dem entlastet sich der Bauern an.

790
00:42:47,000 --> 00:42:50,000
Dann sind wir Pfleger.

791
00:42:50,000 --> 00:42:53,000
Wenn du heute die Herrepfe ernten willst,

792
00:42:53,000 --> 00:42:56,000
dann regnet es wieder.

793
00:42:56,000 --> 00:42:59,000
Dann machst du einen Aufruf,

794
00:42:59,000 --> 00:43:02,000
dann kommen 10 Leute und es geht spät in die Hörschuhe.

795
00:43:02,000 --> 00:43:05,000
Wie ist das der Bauern in der Permakultur-Ideologie angebaut?

796
00:43:05,000 --> 00:43:08,000
Oder ist das klassische Landwirtschaft,

797
00:43:08,000 --> 00:43:11,000
wie man das in der Schweiz kennt?

798
00:43:11,000 --> 00:43:14,000
Nein, er hat angefangen,

799
00:43:14,000 --> 00:43:17,000
klassischen Biolandbau zu machen.

800
00:43:17,000 --> 00:43:20,000
Er ist ein Quereinsteiger.

801
00:43:20,000 --> 00:43:23,000
Er hat mit seiner Frau zusammen

802
00:43:23,000 --> 00:43:26,000
den Hof übernommen.

803
00:43:26,000 --> 00:43:29,000
Er will das ideologisch machen.

804
00:43:29,000 --> 00:43:32,000
Er will die Natur und den Menschen verbessern.

805
00:43:32,000 --> 00:43:35,000
Er hat von der Permakultur gehört.

806
00:43:35,000 --> 00:43:38,000
Er hat versucht, das umzusetzen.

807
00:43:38,000 --> 00:43:41,000
Wenn du für 40 Gemüse-Taschen etwas ernten musst,

808
00:43:41,000 --> 00:43:44,000
ist es einfacher, wenn du alles

809
00:43:44,000 --> 00:43:47,000
in einem Strich ernten kannst.

810
00:43:47,000 --> 00:43:50,000
Statt immer zu schlüpfen,

811
00:43:50,000 --> 00:43:53,000
ist es einfach nicht so.

812
00:43:53,000 --> 00:43:56,000
Er hat eine Mischkultur gemacht.

813
00:43:56,000 --> 00:43:59,000
Es sind immer Pflanzen neben Pflanzen.

814
00:43:59,000 --> 00:44:02,000
Ein Reihe Rüben,

815
00:44:02,000 --> 00:44:05,000
ein Reihe Zwiebeln.

816
00:44:05,000 --> 00:44:08,000
Immer so abwechslungsweise.

817
00:44:08,000 --> 00:44:11,000
Genau.

818
00:44:11,000 --> 00:44:14,000
Er musste für seine Existenz sorgen.

819
00:44:14,000 --> 00:44:17,000
Er hat den Hof umgestellt.

820
00:44:17,000 --> 00:44:20,000
Er hat Weizen gemacht.

821
00:44:20,000 --> 00:44:23,000
Ein paar Kühe.

822
00:44:23,000 --> 00:44:26,000
Er will ein solares Landwirtschaftsprinzip haben.

823
00:44:26,000 --> 00:44:29,000
Er kann verantworten, was er macht.

824
00:44:29,000 --> 00:44:32,000
Für seine Tiere, Pflanzen, Menschen, Kunden.

825
00:44:32,000 --> 00:44:35,000
Er hat immer mehr verändern können.

826
00:44:35,000 --> 00:44:38,000
Heute ist es so,

827
00:44:38,000 --> 00:44:41,000
dass er mit sogenannten Whales arbeitet.

828
00:44:41,000 --> 00:44:44,000
Das ist ein Element der Permakultur.

829
00:44:44,000 --> 00:44:47,000
Man kann sich vorstellen,

830
00:44:47,000 --> 00:44:50,000
es ist fast nichts gerade am Boden.

831
00:44:50,000 --> 00:44:53,000
Es gibt immer Erdlinien,

832
00:44:53,000 --> 00:44:56,000
die nach vorne links verlaufen.

833
00:44:56,000 --> 00:44:59,000
Wenn das Wasser vom Himmel runterkehren würde,

834
00:44:59,000 --> 00:45:02,000
zieht es nach vorne links.

835
00:45:02,000 --> 00:45:05,000
Ich muss überlegen,

836
00:45:05,000 --> 00:45:08,000
wie ich das Wasser auf meinem Land behalten kann.

837
00:45:08,000 --> 00:45:11,000
Dann mache ich es wie Grübli.

838
00:45:11,000 --> 00:45:14,000
Ich kann die Ecken umziehen.

839
00:45:14,000 --> 00:45:17,000
So kann ich es auf meinem Feld versickern.

840
00:45:17,000 --> 00:45:20,000
Ich baue die Beete rein.

841
00:45:20,000 --> 00:45:23,000
Es waren normale Striche.

842
00:45:23,000 --> 00:45:26,000
Es sind wellenförmige Linien.

843
00:45:26,000 --> 00:45:29,000
Man kann auch mulchen.

844
00:45:29,000 --> 00:45:32,000
Ich habe es erzählt, dass man Stroh anbietet.

845
00:45:32,000 --> 00:45:35,000
Damit die Mikrobakterien zwischen Erde und Stroh leben.

846
00:45:35,000 --> 00:45:38,000
Damit es immer feucht ist.

847
00:45:38,000 --> 00:45:41,000
Man braucht weniger Wasser,

848
00:45:41,000 --> 00:45:44,000
mehr Nährstoffe, Bakterien

849
00:45:44,000 --> 00:45:47,000
und er macht mehr Elemente.

850
00:45:47,000 --> 00:45:50,000
Man kann auch Testflächen machen,

851
00:45:50,000 --> 00:45:53,000
ob es funktioniert.

852
00:45:53,000 --> 00:45:56,000
Es gibt etwas ganz interessantes.

853
00:45:56,000 --> 00:45:59,000
Kartoffelpot.

854
00:45:59,000 --> 00:46:02,000
Du nimmst einen Plastikkorben.

855
00:46:02,000 --> 00:46:05,000
Du nimmst einen 50-Liter-Kessel.

856
00:46:05,000 --> 00:46:08,000
Du rührst die Erde und die Herde rein.

857
00:46:08,000 --> 00:46:11,000
Theorie sagt, du bekommst das ganze Potvoll.

858
00:46:11,000 --> 00:46:14,000
Praktisch ist es nicht so einfach.

859
00:46:14,000 --> 00:46:17,000
Wir haben drei-vier Versuche gemacht.

860
00:46:17,000 --> 00:46:20,000
Wir haben es nur einmal hinbekommen.

861
00:46:20,000 --> 00:46:23,000
Es ist eine Mischung zwischen Erde und Luft.

862
00:46:23,000 --> 00:46:26,000
Du musst so viel beachten, dass du das kannst.

863
00:46:26,000 --> 00:46:29,000
Wenn du es geschafft hast,

864
00:46:29,000 --> 00:46:32,000
weißt du genau, wie es geht.

865
00:46:32,000 --> 00:46:35,000
Du machst ein YouTube-Movie darüber.

866
00:46:35,000 --> 00:46:38,000
Es sieht einfach aus.

867
00:46:38,000 --> 00:46:41,000
Aber niemand hat gesagt, dass du vier Jahre probiert hast.

868
00:46:41,000 --> 00:46:44,000
Es wird perfekt funktionieren.

869
00:46:44,000 --> 00:46:47,000
Das ist genau, wie wir vorhin schon sprachen.

870
00:46:47,000 --> 00:46:50,000
Medien, Klicks, Fake News.

871
00:46:50,000 --> 00:46:53,000
Das Geld verdient am Schluss.

872
00:46:53,000 --> 00:46:56,000
Das ist unglaublich.

873
00:46:56,000 --> 00:46:59,000
Ein Kollege in der Stadt Zürich

874
00:46:59,000 --> 00:47:02,000
hat einen typischen Zürich-Balkon.

875
00:47:02,000 --> 00:47:05,000
Das ist 1 auf 3 m.

876
00:47:05,000 --> 00:47:08,000
Er hat einen Topf innen gelegt.

877
00:47:08,000 --> 00:47:11,000
Das ist ungefähr 0,5 m.

878
00:47:11,000 --> 00:47:14,000
Auf einen Meter.

879
00:47:14,000 --> 00:47:17,000
Er hat einen Herdapfenturm angelegt.

880
00:47:17,000 --> 00:47:20,000
Nach einer Anleitung, die einen aus Zürich

881
00:47:20,000 --> 00:47:23,000
von der Stadt gegründet hat,

882
00:47:23,000 --> 00:47:26,000
hat er gesagt, das funktioniert sehr gut.

883
00:47:26,000 --> 00:47:29,000
Er hat 7 kg Herdapfengejagt.

884
00:47:29,000 --> 00:47:32,000
Schau dir das mal vor.

885
00:47:32,000 --> 00:47:35,000
Selbst wenn du das im Feld hast,

886
00:47:35,000 --> 00:47:38,000
hast du selten 7 kg Herdapfengejagt.

887
00:47:38,000 --> 00:47:41,000
Du kannst die Höhe der Pflanze nutzen.

888
00:47:41,000 --> 00:47:44,000
Im Feld kannst du nur die Breite nutzen.

889
00:47:44,000 --> 00:47:47,000
Das sind Dinge, die man nicht denkt.

890
00:47:47,000 --> 00:47:50,000
Das ist der Grund, warum ich heute im Podcast bin.

891
00:47:50,000 --> 00:47:53,000
Die Leute inspirieren, animieren.

892
00:47:53,000 --> 00:47:56,000
Probieren sie euch mit der Permakultur aus.

893
00:47:56,000 --> 00:47:59,000
Warum? Damit ihr euch noch selbstsouveräner macht.

894
00:47:59,000 --> 00:48:02,000
Damit ihr durch eure eigene Ernährung

895
00:48:02,000 --> 00:48:05,000
und Abbau auch lernt, was ist,

896
00:48:05,000 --> 00:48:08,000
wenn ich nicht mehr in die Migros gehen kann.

897
00:48:08,000 --> 00:48:11,000
Wie wir es zu Corona erlebt haben.

898
00:48:11,000 --> 00:48:14,000
Wäre ich überhaupt fähig, etwas selber anzubauen?

899
00:48:14,000 --> 00:48:17,000
Mich selber zu versorgen?

900
00:48:17,000 --> 00:48:20,000
Oder einen Metzgerkurs machen?

901
00:48:20,000 --> 00:48:23,000
Oder ein Fischesser?

902
00:48:23,000 --> 00:48:26,000
Dass sie das machen und wissen, wie das geht.

903
00:48:26,000 --> 00:48:29,000
Ich finde das interessant.

904
00:48:29,000 --> 00:48:32,000
Nahrung ist das Wichtigste.

905
00:48:32,000 --> 00:48:35,000
Neben dem Atmen und dem Wasser.

906
00:48:35,000 --> 00:48:38,000
Aber wir befassen uns auch nicht mit dem Geld.

907
00:48:38,000 --> 00:48:41,000
Wir befassen uns einfach nicht damit.

908
00:48:41,000 --> 00:48:44,000
Es funktioniert ja irgendwie.

909
00:48:44,000 --> 00:48:47,000
Man ist halt sonst in dem 9-5-Diener.

910
00:48:47,000 --> 00:48:50,000
Du hast es schon gesagt.

911
00:48:50,000 --> 00:48:53,000
Wenn jeder einen eigenen Garten hat,

912
00:48:53,000 --> 00:48:56,000
würde niemand mehr in den Krieg ziehen.

913
00:48:56,000 --> 00:48:59,000
Es ist halt so.

914
00:48:59,000 --> 00:49:02,000
Man muss immer wieder etwas ernten.

915
00:49:02,000 --> 00:49:05,000
Man muss wieder hier abpflanzen.

916
00:49:05,000 --> 00:49:08,000
Man muss dort zurück schneiden.

917
00:49:08,000 --> 00:49:11,000
Es würde keiner mehr aufreisen.

918
00:49:11,000 --> 00:49:14,000
Es würde es auch weniger geben.

919
00:49:14,000 --> 00:49:17,000
Für ein paar ist das ein Negativpunkt.

920
00:49:17,000 --> 00:49:20,000
Denn man hat ja einen alten Garten.

921
00:49:20,000 --> 00:49:23,000
Das stimmt natürlich.

922
00:49:23,000 --> 00:49:26,000
Man soll ja auch nachbauen.

923
00:49:26,000 --> 00:49:29,000
Und dann für zwei Wochen trinken.

924
00:49:29,000 --> 00:49:32,000
Im Hochsommer geht es relativ gut.

925
00:49:32,000 --> 00:49:35,000
Frühling, Herbst und so.

926
00:49:35,000 --> 00:49:38,000
Das Problem ist, dass wir die langen Trockenperioden haben.

927
00:49:38,000 --> 00:49:41,000
Das hatten wir als Kind meistens nicht so fest.

928
00:49:41,000 --> 00:49:44,000
Ich kann mich erinnern,

929
00:49:44,000 --> 00:49:47,000
im Sommer als Kind hatten wir um die 5-6 Jahre immer Platzregen.

930
00:49:47,000 --> 00:49:50,000
50 % der Tage gab es einfach Platzregen.

931
00:49:50,000 --> 00:49:53,000
Wann hast du das letzte Mal erlebt?

932
00:49:53,000 --> 00:49:56,000
Selten.

933
00:49:56,000 --> 00:49:59,000
Vielleicht einmal im Monat erlebe ich in Luzern einen Platzregen.

934
00:49:59,000 --> 00:50:02,000
Das ist auch wieder Wasser, das fehlt.

935
00:50:02,000 --> 00:50:05,000
Warum ist es nicht mehr so regelmässig?

936
00:50:05,000 --> 00:50:08,000
Wenn es regnet, flutet es wieder.

937
00:50:08,000 --> 00:50:11,000
Die armen Deutschen schwimmen davon,

938
00:50:11,000 --> 00:50:14,000
weil unser Rhein so stark kommt.

939
00:50:14,000 --> 00:50:17,000
Dann ist es komplett trocken.

940
00:50:17,000 --> 00:50:20,000
Darum ist die Permakultur wichtig.

941
00:50:20,000 --> 00:50:23,000
Wie kann ich das so machen, dass ich wenig trinken muss?

942
00:50:23,000 --> 00:50:26,000
Dass ich das Wasser sammle auf dem Dach.

943
00:50:26,000 --> 00:50:29,000
Wenn es trocken ist,

944
00:50:29,000 --> 00:50:32,000
kann ich mit einem kleinen Mechanismus leben.

945
00:50:32,000 --> 00:50:35,000
Ich mache einen Schleusel auf für eine Minute.

946
00:50:35,000 --> 00:50:38,000
Ich habe einen Computer im Garten.

947
00:50:38,000 --> 00:50:41,000
Aber es ist das Coolste.

948
00:50:41,000 --> 00:50:44,000
Wenn du jeden Morgen wassern würdest,

949
00:50:44,000 --> 00:50:47,000
das machen die Leute auch wieder falsch.

950
00:50:47,000 --> 00:50:50,000
Man hat nur am Abend Zeit.

951
00:50:50,000 --> 00:50:53,000
Aber eigentlich müsstest du am Morgen wassern.

952
00:50:53,000 --> 00:50:56,000
Dann programmierst du, dass für 10 Sekunden offen ist.

953
00:50:56,000 --> 00:50:59,000
10 Sekunden lang fliesst Wasser raus,

954
00:50:59,000 --> 00:51:02,000
dass alles nass ist.

955
00:51:02,000 --> 00:51:05,000
Macht das Sinn, am Morgen zu machen?

956
00:51:05,000 --> 00:51:08,000
Denn wenn die Sonne scheint,

957
00:51:08,000 --> 00:51:11,000
verdampft wieder ein grosser Teil vom Wasser.

958
00:51:11,000 --> 00:51:14,000
Von der Natur her, vom Rhythmus her,

959
00:51:14,000 --> 00:51:17,000
ist das Pflanzen am Morgen mehr trinken.

960
00:51:17,000 --> 00:51:20,000
Wie wenn du am Morgen aufstehst.

961
00:51:20,000 --> 00:51:23,000
Du hast recht, dass es verdunstet.

962
00:51:23,000 --> 00:51:26,000
Aber das ist auch wichtig.

963
00:51:26,000 --> 00:51:29,000
Wenn du eine Erdenschicht hast,

964
00:51:29,000 --> 00:51:32,000
die sich oben verdichtet, sieht sie aus wie Beton.

965
00:51:32,000 --> 00:51:35,000
Wenn ich wieder Wasser gebe,

966
00:51:35,000 --> 00:51:38,000
schwimmt das Wasser weg.

967
00:51:38,000 --> 00:51:41,000
Das ist kein gesunder Boden.

968
00:51:41,000 --> 00:51:44,000
Du brichst den gesunden Boden mit den Krawlen auf.

969
00:51:44,000 --> 00:51:47,000
Damit er atmen kann und das Wasser reinzieht.

970
00:51:47,000 --> 00:51:50,000
In einer schönen Permakultur hast du nie Erde als Boden.

971
00:51:50,000 --> 00:51:53,000
Sondern immer irgendwelche Abfälle, Pflanzenschnitzel,

972
00:51:53,000 --> 00:51:56,000
auch Mulk nennen wir das.

973
00:51:56,000 --> 00:51:59,000
Wenn es heiss ist, hat die Pflanze Wasser.

974
00:51:59,000 --> 00:52:02,000
Wenn ich sie in der Nacht wässere

975
00:52:02,000 --> 00:52:05,000
und das Wasser bis am Morgen weggeht,

976
00:52:05,000 --> 00:52:08,000
hat sie bis am Morgen kein Wasser mehr für den Tag.

977
00:52:08,000 --> 00:52:11,000
Das macht Sinn.

978
00:52:11,000 --> 00:52:14,000
Wie kommt man überhaupt...

979
00:52:14,000 --> 00:52:17,000
Du hast es schon erzählt,

980
00:52:17,000 --> 00:52:20,000
aber ich kann mich nicht mehr daran erinnern.

981
00:52:20,000 --> 00:52:23,000
Wie kommt man, wenn man komplett in den Permakultur-Rabbit-Hole ist,

982
00:52:23,000 --> 00:52:26,000
in ein komplett anderes Rabbit-Hole als Bitcoin?

983
00:52:26,000 --> 00:52:29,000
Ich kann mir das schwer vorstellen.

984
00:52:29,000 --> 00:52:32,000
Klar, du bist Informatiker,

985
00:52:32,000 --> 00:52:35,000
du arbeitest viel am PC,

986
00:52:35,000 --> 00:52:38,000
du interessierst dich dafür, du bist auch Nerd.

987
00:52:38,000 --> 00:52:41,000
Aber wie passiert das?

988
00:52:41,000 --> 00:52:44,000
Dass man von dem einen Rabbit-Hole ins andere kommt?

989
00:52:44,000 --> 00:52:47,000
Kann es bei Leuten, die im Bitcoin-Rabbit-Hole sind,

990
00:52:47,000 --> 00:52:50,000
umgekehrt passieren?

991
00:52:50,000 --> 00:52:53,000
Vielleicht mit Permakultur oder sonstigen Themen?

992
00:52:53,000 --> 00:52:56,000
Ich denke, dass es passieren kann.

993
00:52:56,000 --> 00:52:59,000
Ich kann die Frage aus meiner Perspektive beantworten.

994
00:52:59,000 --> 00:53:02,000
Ich bin ein neugieriger Mensch.

995
00:53:02,000 --> 00:53:05,000
Ich will immer alles wissen,

996
00:53:05,000 --> 00:53:08,000
ergooglen und suchen und forschen.

997
00:53:08,000 --> 00:53:11,000
Damals hatte ich mir überlegt,

998
00:53:11,000 --> 00:53:14,000
weil im Jahr 2012 die Welt nicht untergegangen ist.

999
00:53:14,000 --> 00:53:17,000
Vielleicht fangen sich gewisse an,

1000
00:53:17,000 --> 00:53:20,000
die Verschwörungstheorie mit Maya zu verhindern.

1001
00:53:20,000 --> 00:53:23,000
Die Welt geht unter, erinnere ich mich.

1002
00:53:23,000 --> 00:53:26,000
Ich dachte, wenn die Welt untergehen würde,

1003
00:53:26,000 --> 00:53:29,000
Endzeit-Game-Szenario,

1004
00:53:29,000 --> 00:53:32,000
alles geht kaputt,

1005
00:53:32,000 --> 00:53:35,000
es gibt keine Wirtschaft mehr, nichts mehr.

1006
00:53:35,000 --> 00:53:38,000
Ich könnte mich nicht selbst versorgen.

1007
00:53:38,000 --> 00:53:41,000
Mein Vater war noch Bauernsohn.

1008
00:53:41,000 --> 00:53:44,000
Ich habe keine Ahnung, wie ein Garten funktioniert.

1009
00:53:44,000 --> 00:53:47,000
Ich wollte das wissen.

1010
00:53:47,000 --> 00:53:50,000
Dann fing ich an.

1011
00:53:50,000 --> 00:53:53,000
Es war faszinierend.

1012
00:53:53,000 --> 00:53:56,000
Wenn ich eine Pflanze neben der anderen pflanze tue,

1013
00:53:56,000 --> 00:53:59,000
stirbt die eine Pflanze, die sie nicht mag.

1014
00:53:59,000 --> 00:54:02,000
Es gibt keine Schädlinge, sondern falsche Wirtschaft.

1015
00:54:02,000 --> 00:54:05,000
Wenn ich immer alles hinterfragen will,

1016
00:54:05,000 --> 00:54:08,000
bin ich immer mehr auf solche Dinge gekommen.

1017
00:54:08,000 --> 00:54:11,000
Alles, was Bauern machen, konventionell,

1018
00:54:11,000 --> 00:54:14,000
wenn ich Gärtnerin lerne, muss ich alles machen,

1019
00:54:14,000 --> 00:54:17,000
was der Grossbauer nicht macht.

1020
00:54:17,000 --> 00:54:20,000
Dann dachte ich, aber wirklich?

1021
00:54:20,000 --> 00:54:23,000
Dann stoss ich auf die Permakultur,

1022
00:54:23,000 --> 00:54:26,000
wo sie Wüste begrünen.

1023
00:54:26,000 --> 00:54:29,000
Das ist ein Wüste.

1024
00:54:29,000 --> 00:54:32,000
Das Einzige, was sie gemacht haben,

1025
00:54:32,000 --> 00:54:35,000
ist mit einem Bulldozer Sand gestossen,

1026
00:54:35,000 --> 00:54:38,000
damit es 3-4 m Höhe Däme gibt.

1027
00:54:38,000 --> 00:54:41,000
Das hat man auch für 20 Jahre.

1028
00:54:41,000 --> 00:54:44,000
Ausserhalb des Vieregels ist alles noch wüste.

1029
00:54:44,000 --> 00:54:47,000
Innerhalb ist es komplett grün.

1030
00:54:47,000 --> 00:54:50,000
Natürlich.

1031
00:54:50,000 --> 00:54:53,000
Dann hat jemand geschissen.

1032
00:54:53,000 --> 00:54:56,000
Durch die Dünne gibt es ein Mikroklima.

1033
00:54:56,000 --> 00:54:59,000
Es windet nicht immer alles weg.

1034
00:54:59,000 --> 00:55:02,000
Es fängt auf, so zu fallen.

1035
00:55:02,000 --> 00:55:05,000
Es entwickelt sich durch die Steine von Tauen.

1036
00:55:05,000 --> 00:55:08,000
Das sieht man auch, wenn man in die Canons schaut.

1037
00:55:08,000 --> 00:55:11,000
Man sieht, wie viel Wasser am Grünkeitsstatus hat.

1038
00:55:11,000 --> 00:55:14,000
Ich habe immer mehr solche Sachen herausgefunden.

1039
00:55:14,000 --> 00:55:17,000
Irgendwann kam ich nebenan auf die Permakultur

1040
00:55:17,000 --> 00:55:20,000
und habe ein Permakulturtraining gemacht.

1041
00:55:20,000 --> 00:55:23,000
Bei Beat Roli.

1042
00:55:23,000 --> 00:55:26,000
Das kann ich für ihn jetzt mal werben.

1043
00:55:26,000 --> 00:55:29,000
Die Leute wissen, dass ich in Luzern bin.

1044
00:55:29,000 --> 00:55:32,000
Er bietet das in Emmen an.

1045
00:55:32,000 --> 00:55:35,000
Er ist ein ehemaliger Lehrer.

1046
00:55:35,000 --> 00:55:38,000
Er hat es so angeleitet,

1047
00:55:38,000 --> 00:55:41,000
dass man ein Wochenende ein Monat hat.

1048
00:55:41,000 --> 00:55:44,000
Zwischen zwei und drei Permakulturprojekte

1049
00:55:44,000 --> 00:55:47,000
oder Bauernhöfe besucht.

1050
00:55:47,000 --> 00:55:50,000
Man hatte eine extrem steile Lernkurve.

1051
00:55:50,000 --> 00:55:53,000
Vom März bis November.

1052
00:55:53,000 --> 00:55:56,000
Ein Wochenende pro Monat.

1053
00:55:56,000 --> 00:55:59,000
Dort hat sich die Community und die Rebitholes ergründet.

1054
00:55:59,000 --> 00:56:02,000
Man ist eine Nacht mit einem über 9-11 philosophieren.

1055
00:56:02,000 --> 00:56:05,000
Oder so etwas.

1056
00:56:05,000 --> 00:56:08,000
Es gibt tatsächlich auch alle Hütler unter den Permis.

1057
00:56:08,000 --> 00:56:11,000
Genau wie es alle Hütler unter den Bitcoiner gibt.

1058
00:56:11,000 --> 00:56:14,000
Und so weiter und so fort.

1059
00:56:14,000 --> 00:56:17,000
Du hast es so, wie wenn du am Meetup bist.

1060
00:56:17,000 --> 00:56:20,000
Mit gewissen Menschen redest du nur über Mining oder Energie.

1061
00:56:20,000 --> 00:56:23,000
Letztes Mal hat mir einer erzählt,

1062
00:56:23,000 --> 00:56:26,000
er hat am ganzen Bitcoin-Meeting über Wasserstoff geredet.

1063
00:56:26,000 --> 00:56:29,000
Okay, wir reden gerade über Wasserstoff.

1064
00:56:29,000 --> 00:56:32,000
Aber was es ausmacht,

1065
00:56:32,000 --> 00:56:35,000
das finden sich einfach so gleich mindsette Menschen,

1066
00:56:35,000 --> 00:56:38,000
die etwas Cooles machen,

1067
00:56:38,000 --> 00:56:41,000
die einem anderen etwas Cooles erzählen.

1068
00:56:41,000 --> 00:56:44,000
Dann wird es so aufgebaut.

1069
00:56:44,000 --> 00:56:47,000
Was macht man mit Wasserstoff?

1070
00:56:47,000 --> 00:56:50,000
Ein Permakulturelement.

1071
00:56:50,000 --> 00:56:53,000
Man hat es auch schon immer gesagt.

1072
00:56:53,000 --> 00:56:56,000
Das müsste doch wirklich sein.

1073
00:56:56,000 --> 00:56:59,000
Aber das wäre jetzt wieder ein anderes Rebithole.

1074
00:56:59,000 --> 00:57:02,000
Da kennst du dich ja auch nicht gut aus,

1075
00:57:02,000 --> 00:57:05,000
was man alles macht und was man nicht machen sollte.

1076
00:57:05,000 --> 00:57:08,000
Aber um deine Frage noch abschliessend zu beantworten.

1077
00:57:08,000 --> 00:57:11,000
Genau so ist es dann halt,

1078
00:57:11,000 --> 00:57:14,000
dass ich 5, 6, 7, 8 Jahre sehr intensiv in dem Rebithole war.

1079
00:57:14,000 --> 00:57:17,000
Immer ein bisschen weniger gemacht habe.

1080
00:57:17,000 --> 00:57:20,000
Immer ein bisschen andere Sachen gemacht habe.

1081
00:57:20,000 --> 00:57:23,000
Ich wollte einfach etwas anderes fokussieren, interessieren.

1082
00:57:23,000 --> 00:57:26,000
Dann habe ich zu Bitcoin gehört,

1083
00:57:26,000 --> 00:57:29,000
wegen Corona und dem Money Printer.

1084
00:57:29,000 --> 00:57:32,000
Ich habe mich dann gefragt, wie das mit dem Geld funktioniert.

1085
00:57:32,000 --> 00:57:35,000
Wie ich mich damals funktioniert habe.

1086
00:57:35,000 --> 00:57:38,000
Wie funktioniert das mit den Pflanzen?

1087
00:57:38,000 --> 00:57:41,000
So wandle ich. Ich bin ein Typ,

1088
00:57:41,000 --> 00:57:44,000
der immer wandelt und von A zu B weiterzieht.

1089
00:57:44,000 --> 00:57:47,000
Ich finde, das Leben ist ein lebendlanges Lernen.

1090
00:57:47,000 --> 00:57:50,000
Ich bin der Typ, der, wenn du aufhörst,

1091
00:57:50,000 --> 00:57:53,000
etwas Neues lernen wollen, davon dumm werden.

1092
00:57:53,000 --> 00:57:56,000
Oder ignorant oder so. Das ist meine Meinung.

1093
00:57:56,000 --> 00:57:59,000
Das möchten wir möglichst lange nicht sein.

1094
00:57:59,000 --> 00:58:02,000
Weil wir unser Hirn möglichst lange aktiv trainieren.

1095
00:58:02,000 --> 00:58:05,000
Dass wir möglichst lange gesund sind.

1096
00:58:05,000 --> 00:58:08,000
Genauso wie der Körper. Dann wäre es schön,

1097
00:58:08,000 --> 00:58:11,000
dass Ende Monat etwas erspart übrig bleibt.

1098
00:58:11,000 --> 00:58:14,000
Wo man sinnvoll investieren kann.

1099
00:58:14,000 --> 00:58:17,000
Das ist nicht das, was ich gerne sage.

1100
00:58:17,000 --> 00:58:20,000
Ich möchte nicht in Bitcoin investieren.

1101
00:58:20,000 --> 00:58:23,000
Ich möchte einfach Bitcoin haben,

1102
00:58:23,000 --> 00:58:26,000
um das gesundste System zu haben.

1103
00:58:26,000 --> 00:58:29,000
Aber es ist für sehr viele Menschen, wie wir wissen,

1104
00:58:29,000 --> 00:58:32,000
ein Fliehen in Bitcoin.

1105
00:58:32,000 --> 00:58:35,000
Sie wissen, ich verliere jedes Jahr durch die Inflation Geld.

1106
00:58:35,000 --> 00:58:38,000
Ich möchte wenigstens gleich viel Geld haben.

1107
00:58:38,000 --> 00:58:41,000
Dann kann man sagen, es ist ein Reinsinvestment.

1108
00:58:41,000 --> 00:58:44,000
Das ist ein Reinsinvestment, das man in den 20er braucht.

1109
00:58:47,000 --> 00:58:50,000
Wie möchtest du jemanden,

1110
00:58:50,000 --> 00:58:53,000
der sich dafür interessiert,

1111
00:58:53,000 --> 00:58:56,000
Tipps geben?

1112
00:58:56,000 --> 00:58:59,000
Wie kann er sich damit beschäftigen,

1113
00:58:59,000 --> 00:59:02,000
wenn er sagt, er möchte auf seinem eigenen Balkon ausprobieren?

1114
00:59:02,000 --> 00:59:05,000
Was würdest du für Tipps geben?

1115
00:59:05,000 --> 00:59:08,000
Hier, wo wir fast jeden von uns

1116
00:59:08,000 --> 00:59:11,000
in der Schule denken können,

1117
00:59:11,000 --> 00:59:14,000
haben wir ein Platz für ein Hochbeet.

1118
00:59:14,000 --> 00:59:17,000
Das kennt man, das ist Kommerz.

1119
00:59:17,000 --> 00:59:20,000
Das kann man selber bauen oder für teures Geld kaufen.

1120
00:59:20,000 --> 00:59:23,000
Ein Hochbeet.

1121
00:59:23,000 --> 00:59:26,000
Ich würde das schichten nach dem Prinzip des Hügelbeets.

1122
00:59:26,000 --> 00:59:29,000
Wenn man eine Gartenfläche hat,

1123
00:59:29,000 --> 00:59:32,000
würde ich immer sagen, mach mal ein Hügelbeet.

1124
00:59:32,000 --> 00:59:35,000
Das hat verschiedene Schichten.

1125
00:59:35,000 --> 00:59:38,000
Wie sieht ein Hügelbeet aus?

1126
00:59:38,000 --> 00:59:41,000
Zuerst hast du Gras.

1127
00:59:41,000 --> 00:59:44,000
Du fährst auf eine Rase an und steckst den aus.

1128
00:59:44,000 --> 00:59:47,000
Du wirst den Gras nachbekehren.

1129
00:59:47,000 --> 00:59:50,000
Du wirst den Gras nach oben schieben.

1130
00:59:50,000 --> 00:59:53,000
Dort ist das Gras und wird direkt zu Kompost.

1131
00:59:53,000 --> 00:59:56,000
Dann beginne ich zu schichten.

1132
00:59:56,000 --> 00:59:59,000
In der nächsten Schicht

1133
00:59:59,000 --> 01:00:02,000
stelle ich Stecken rein.

1134
01:00:02,000 --> 01:00:05,000
Dann marsch ich sie.

1135
01:00:05,000 --> 01:00:08,000
Dann machen wir Streuzeuge.

1136
01:00:08,000 --> 01:00:11,000
Das sind z.B. die Laubbelöser.

1137
01:00:11,000 --> 01:00:14,000
Alles, was dorthin gekommen ist,

1138
01:00:14,000 --> 01:00:17,000
schiebe ich noch rein.

1139
01:00:17,000 --> 01:00:20,000
Ich mache möglichst viele Sachen rein.

1140
01:00:20,000 --> 01:00:23,000
Am Schluss, die letzten 20 cm,

1141
01:00:23,000 --> 01:00:26,000
sind Anzuchterde oder Saaterde.

1142
01:00:26,000 --> 01:00:29,000
Da setze ich Saatgut oder Stecken rein.

1143
01:00:29,000 --> 01:00:32,000
Dann habe ich einen Hügel.

1144
01:00:32,000 --> 01:00:35,000
Dieser hat mehrere Effekte.

1145
01:00:35,000 --> 01:00:38,000
Erstens, weil ich dir jetzt gesagt habe,

1146
01:00:38,000 --> 01:00:41,000
dass es in der Hohlraum zwischen den Stecken und alles aussieht,

1147
01:00:41,000 --> 01:00:44,000
sammelt sich viel mehr Wasser an als auf der grünen Wiese.

1148
01:00:44,000 --> 01:00:47,000
Zweitens, weil ich die Hügelform südenricht,

1149
01:00:47,000 --> 01:00:50,000
habe ich ein Podest,

1150
01:00:50,000 --> 01:00:53,000
wo alle Pflanzen direkt in die Sonne schauen.

1151
01:00:53,000 --> 01:00:56,000
Wenn sie unten sind,

1152
01:00:56,000 --> 01:00:59,000
kann man auch die Gegenseite gleich Schatten geben.

1153
01:00:59,000 --> 01:01:02,000
Dann kommt viel mehr Sonne hinüber.

1154
01:01:02,000 --> 01:01:05,000
Es gibt noch viel mehr Kleinigkeiten,

1155
01:01:05,000 --> 01:01:08,000
die das besser machen.

1156
01:01:08,000 --> 01:01:11,000
Das war die 2 Hauptgründe.

1157
01:01:11,000 --> 01:01:14,000
Ein Hügelbeet kann jeder in seinem Garten machen.

1158
01:01:14,000 --> 01:01:17,000
Oder wenn er auf dem Balkon anfangen möchte,

1159
01:01:17,000 --> 01:01:20,000
ein Hochbeet kaufen.

1160
01:01:20,000 --> 01:01:23,000
Ich würde empfehlen, das nach Hügelbeet anzubauen.

1161
01:01:23,000 --> 01:01:26,000
Dann kannst du nach einem Jahr mal heruntergraben

1162
01:01:26,000 --> 01:01:29,000
und schauen, wie viel in der Erde schon da ist.

1163
01:01:29,000 --> 01:01:32,000
Was ist das für Tiere?

1164
01:01:32,000 --> 01:01:35,000
Ich finde es spannend, dass Entdecker und Spieler lernen,

1165
01:01:35,000 --> 01:01:38,000
wie ist das Holz nach einem Jahr.

1166
01:01:38,000 --> 01:01:41,000
Ist es schon kaputt?

1167
01:01:41,000 --> 01:01:44,000
Es ist ein Langzeitdünger, wenn das Holz im Boden ist.

1168
01:01:44,000 --> 01:01:47,000
Wenn es ein dickes ist und dünn ist, ist es weniger langzeitdünger.

1169
01:01:47,000 --> 01:01:50,000
Man kann auch Wullen vergraben und Pflanzenabfälle.

1170
01:01:50,000 --> 01:01:53,000
Man kann auch noch eine Schicht Mist reinnehmen.

1171
01:01:53,000 --> 01:01:56,000
Damit es einen langen Dünger hat.

1172
01:01:56,000 --> 01:01:59,000
Dann kann man alles machen.

1173
01:01:59,000 --> 01:02:02,000
Auf sich freier auflassen.

1174
01:02:02,000 --> 01:02:05,000
Über Hügelbeet und Hochbeet würde ich die erste Erfahrung sammeln.

1175
01:02:05,000 --> 01:02:08,000
Die meisten fangen an mit Lieblingssachen.

1176
01:02:08,000 --> 01:02:11,000
Sachen, die er nicht so gern hat,

1177
01:02:11,000 --> 01:02:14,000
pflanzen er auch nicht so gern.

1178
01:02:14,000 --> 01:02:17,000
Wenn er den Salat lieber hat als den anderen,

1179
01:02:17,000 --> 01:02:20,000
oder wenn er etwas Neues ausprobieren möchte,

1180
01:02:20,000 --> 01:02:23,000
im Bereich von Salatgut,

1181
01:02:23,000 --> 01:02:26,000
kann man über 200 Salat kaufen.

1182
01:02:26,000 --> 01:02:29,000
In dem Migros sind wir, wenn man das ganze Jahr rechnet,

1183
01:02:29,000 --> 01:02:32,000
um die 10.20 Uhr.

1184
01:02:32,000 --> 01:02:35,000
Sie haben auch mehr Auswahl.

1185
01:02:35,000 --> 01:02:38,000
Eichplatzsalat in den grünen und in den roten Farmen.

1186
01:02:38,000 --> 01:02:41,000
Es gibt aber auch Pro Speziarara.

1187
01:02:41,000 --> 01:02:44,000
Das ist eine Schweizer Samenbank.

1188
01:02:44,000 --> 01:02:47,000
Über die hat man eine riesige Möglichkeit

1189
01:02:47,000 --> 01:02:50,000
an verschiedenste Salatgut.

1190
01:02:50,000 --> 01:02:53,000
Dann probiert man es aus,

1191
01:02:53,000 --> 01:02:56,000
von Anfang an das Alber zu ziehen.

1192
01:02:56,000 --> 01:02:59,000
Es ist interessant,

1193
01:02:59,000 --> 01:03:02,000
den Samen zu keimen und ihn einboden zu tun,

1194
01:03:02,000 --> 01:03:05,000
als schon einen Sätzling zu kaufen.

1195
01:03:05,000 --> 01:03:08,000
Dann lernt man auch, die Erfahrungen mit einem Samen umzugehen.

1196
01:03:08,000 --> 01:03:11,000
Meine Erfahrung war,

1197
01:03:11,000 --> 01:03:14,000
dass ich auf dem Land nie giesse.

1198
01:03:14,000 --> 01:03:17,000
Das muss man spriessen.

1199
01:03:17,000 --> 01:03:20,000
Es spriessen dann, wenn die Natur sagt,

1200
01:03:20,000 --> 01:03:23,000
jetzt ist der Zeitpunkt dafür.

1201
01:03:23,000 --> 01:03:26,000
Wenn ich giesse und es ist 30 Grad im Sommer,

1202
01:03:26,000 --> 01:03:29,000
dann stirbt es eh wieder.

1203
01:03:29,000 --> 01:03:32,000
Ich erzeuge das Wasser und den Lupenerfekt,

1204
01:03:32,000 --> 01:03:35,000
um mein Zeug schneller zu verbrennen.

1205
01:03:35,000 --> 01:03:38,000
Wenn es regnet und es wüster wird,

1206
01:03:38,000 --> 01:03:41,000
dann ist es Zeit, zu keimen und anzuwachsen.

1207
01:03:41,000 --> 01:03:44,000
Wenn man sich damit beschäftigen möchte,

1208
01:03:44,000 --> 01:03:47,000
sollte man es gleich machen,

1209
01:03:47,000 --> 01:03:50,000
wie viele mit Bitcoin gemacht haben.

1210
01:03:50,000 --> 01:03:53,000
Einfach ausprobieren, recherchieren,

1211
01:03:53,000 --> 01:03:56,000
mit Leuten reden, mit ausbesuchen.

1212
01:03:56,000 --> 01:03:59,000
Vielleicht andere Leute finden,

1213
01:03:59,000 --> 01:04:02,000
die gleich sind,

1214
01:04:02,000 --> 01:04:05,000
mit denen man sich austauschen kann.

1215
01:04:05,000 --> 01:04:08,000
Genau, versuchen.

1216
01:04:08,000 --> 01:04:11,000
Das, was man gelernt hat

1217
01:04:11,000 --> 01:04:14,000
oder als Gesellschaftswissen aufgenommen hat,

1218
01:04:14,000 --> 01:04:17,000
probieren und vergessen.

1219
01:04:17,000 --> 01:04:20,000
Wie du gesagt hast, wenn etwas angepflanzt ist,

1220
01:04:20,000 --> 01:04:23,000
muss man es nicht immer giessen.

1221
01:04:23,000 --> 01:04:26,000
Weil die Natur in einer Trockenperiode ist

1222
01:04:26,000 --> 01:04:29,000
und es keinen Sinn macht, dass du das giesst.

1223
01:04:29,000 --> 01:04:32,000
Logischerweise macht es schon Sinn,

1224
01:04:32,000 --> 01:04:35,000
wenn man Wasser braucht, dass es anwächst.

1225
01:04:35,000 --> 01:04:38,000
Aber dass die anderen Sachen

1226
01:04:38,000 --> 01:04:41,000
vergessen werden, ist ja logisch.

1227
01:04:41,000 --> 01:04:44,000
Wie du gesagt hast,

1228
01:04:44,000 --> 01:04:47,000
klar macht es Sinn.

1229
01:04:47,000 --> 01:04:50,000
So viele Sachen sind in dieser Zeit passiert.

1230
01:04:50,000 --> 01:04:53,000
Warum haben wir es vergessen?

1231
01:04:53,000 --> 01:04:56,000
Warum machen wir immer alles falsch?

1232
01:04:56,000 --> 01:04:59,000
Das ist mein Lieblingssatz von Victor Schalberg.

1233
01:04:59,000 --> 01:05:02,000
Die Natur kapieren und kopieren.

1234
01:05:02,000 --> 01:05:05,000
Das ist es.

1235
01:05:05,000 --> 01:05:08,000
Mit der Energiewende, mit gewissen Sachen,

1236
01:05:08,000 --> 01:05:11,000
wie effizientere Rotoren erfindet werden,

1237
01:05:11,000 --> 01:05:14,000
wenn man es von der Natur abkopiert.

1238
01:05:14,000 --> 01:05:17,000
Weil die Natur so viele Sachen selber erfunden hat.

1239
01:05:17,000 --> 01:05:20,000
Ein Hummeli kann ja nicht fliegen.

1240
01:05:20,000 --> 01:05:23,000
Es hat zu viele Flügel und Körpergewichte.

1241
01:05:23,000 --> 01:05:26,000
Es ist nicht möglich, dass es fliegen könnte.

1242
01:05:26,000 --> 01:05:29,000
Aber trotzdem kann es.

1243
01:05:29,000 --> 01:05:32,000
Es sind sehr traurige Sachen, die in der Natur passieren.

1244
01:05:32,000 --> 01:05:35,000
Das kann man einfach kopieren und kopieren.

1245
01:05:35,000 --> 01:05:38,000
Kapieren und kopieren.

1246
01:05:38,000 --> 01:05:41,000
Es ist crazy, was die Natur alles leisten kann.

1247
01:05:41,000 --> 01:05:44,000
Du hast mir,

1248
01:05:44,000 --> 01:05:47,000
als wir gesagt haben, dass wir gerne einen Podcast machen,

1249
01:05:47,000 --> 01:05:50,000
ein Video geschickt oder einen Film.

1250
01:05:50,000 --> 01:05:53,000
Wenn ich 2,5 Stunden habe,

1251
01:05:53,000 --> 01:05:56,000
dann habe ich den Primorial Code.

1252
01:05:56,000 --> 01:05:59,000
Ich habe gestern Abend und heute Morgen noch fertig geschaut.

1253
01:05:59,000 --> 01:06:02,000
Es ist crazy.

1254
01:06:02,000 --> 01:06:05,000
Ich habe auch gesagt,

1255
01:06:05,000 --> 01:06:08,000
dass z.B. in der Pflanzen-DNA

1256
01:06:08,000 --> 01:06:11,000
die ganze Vergangenheit geschwiegen hat.

1257
01:06:11,000 --> 01:06:14,000
Oder in jedem Lebewesen.

1258
01:06:14,000 --> 01:06:17,000
Weil das Lebewesen schon vorher gab.

1259
01:06:17,000 --> 01:06:20,000
Dass man mit speziellen elektromagnetischen Feldern

1260
01:06:20,000 --> 01:06:23,000
die alten Dinge wieder zurückholen kann.

1261
01:06:23,000 --> 01:06:26,000
Nur schon das ist komplett mindblowing.

1262
01:06:26,000 --> 01:06:29,000
Ich glaube, man muss allgemein versuchen,

1263
01:06:29,000 --> 01:06:32,000
Altes Wissen mit neuem Wissen,

1264
01:06:32,000 --> 01:06:35,000
Technologie verbinden.

1265
01:06:35,000 --> 01:06:38,000
Nicht auf so Industrialisierung,

1266
01:06:38,000 --> 01:06:41,000
sondern im kleinen Rahmen wieder

1267
01:06:41,000 --> 01:06:44,000
das ganze Bitcoin oder Dezentral,

1268
01:06:44,000 --> 01:06:47,000
Agrikultur, Permakultur,

1269
01:06:47,000 --> 01:06:50,000
das auch umsetzen.

1270
01:06:50,000 --> 01:06:53,000
Ich glaube, es ist eine Riesenerabithole für sich

1271
01:06:53,000 --> 01:06:56,000
wie Bitcoin selber auch.

1272
01:06:56,000 --> 01:06:59,000
Denn das Ganze noch verbinden wird

1273
01:06:59,000 --> 01:07:02,000
noch mehr Rhabithol sein.

1274
01:07:02,000 --> 01:07:05,000
Für die, die sich interessieren,

1275
01:07:05,000 --> 01:07:08,000
ist das ein cooles Thema.

1276
01:07:08,000 --> 01:07:11,000
Ja, absolut.

1277
01:07:11,000 --> 01:07:14,000
Das kann ich nur empfehlen. Es macht Spass.

1278
01:07:14,000 --> 01:07:17,000
Man ist mit der Natur beschäftigt.

1279
01:07:17,000 --> 01:07:20,000
Wenn man manchmal ein bisschen

1280
01:07:20,000 --> 01:07:23,000
am Mokrouten ist, ist es eine meditative Arbeit.

1281
01:07:23,000 --> 01:07:26,000
Gerade für die, die am Computer arbeiten,

1282
01:07:26,000 --> 01:07:29,000
ist das Gärtner schon fast ein Gesundheits-Tipp.

1283
01:07:29,000 --> 01:07:32,000
Man darf keine Finanz-Tipps geben,

1284
01:07:32,000 --> 01:07:35,000
sondern einfach Gesundheits-Tipps geben.

1285
01:07:35,000 --> 01:07:38,000
Das macht einfach viel mehr Spass.

1286
01:07:38,000 --> 01:07:41,000
Es schmeckt anders, wenn man das eigene

1287
01:07:41,000 --> 01:07:44,000
Thema ausprobieren möchte.

1288
01:07:44,000 --> 01:07:47,000
Vielleicht ziehst du mit deiner Lieblings-Kräuter

1289
01:07:47,000 --> 01:07:50,000
oder ein Tomatenwürde.

1290
01:07:50,000 --> 01:07:53,000
Und dann eine Frage.

1291
01:07:53,000 --> 01:07:56,000
In der Dezentralschweiz-Off-Topic-Chat

1292
01:07:56,000 --> 01:07:59,000
bin ich gerne für die Permakultur-Fragen da.

1293
01:07:59,000 --> 01:08:02,000
Es gibt auch schon viele, die wissen.

1294
01:08:02,000 --> 01:08:05,000
Wir hatten auch einen Vortrag.

1295
01:08:05,000 --> 01:08:08,000
Es ging um Gesundheit, Mediatgesundheit.

1296
01:08:08,000 --> 01:08:11,000
Es war lustig, dass sich 20 Bitcoiner

1297
01:08:11,000 --> 01:08:14,000
für einen Kräuterspaziergang

1298
01:08:14,000 --> 01:08:17,000
zum Kräuter-Kennenlernen angemeldet haben.

1299
01:08:17,000 --> 01:08:20,000
Das sagt schon etwas.

1300
01:08:20,000 --> 01:08:23,000
Das sind die Sachen, die wir gesagt haben.

1301
01:08:23,000 --> 01:08:26,000
Ich mache das mit dir, der Permakultur-Talk.

1302
01:08:26,000 --> 01:08:29,000
Mal schauen, was es in den Leuten auswirkt.

1303
01:08:29,000 --> 01:08:32,000
Ich würde mich mega freuen auf Feedback.

1304
01:08:32,000 --> 01:08:35,000
Ob es euch etwas auslöst,

1305
01:08:35,000 --> 01:08:38,000
was ihr schon lange kennt oder anwendet.

1306
01:08:38,000 --> 01:08:41,000
Schreibt mir in den Off-Topic-Chat.

1307
01:08:41,000 --> 01:08:44,000
Ich bin gespannt.

1308
01:08:44,000 --> 01:08:47,000
Allgemein nicht nur auf die Permakultur.

1309
01:08:47,000 --> 01:08:50,000
Allgemein auch die Themen,

1310
01:08:50,000 --> 01:08:53,000
die ausserhalb von Bitcoin sind.

1311
01:08:53,000 --> 01:08:56,000
Aber trotzdem auch zusammengehören.

1312
01:08:56,000 --> 01:08:59,000
Permakultur, das Dezentrale.

1313
01:08:59,000 --> 01:09:02,000
Man versucht, selbstständig zu sein, souverän.

1314
01:09:02,000 --> 01:09:05,000
Das gehört auch dazu,

1315
01:09:05,000 --> 01:09:08,000
wie wir uns als Bitcoiner die Welt vorstellen.

1316
01:09:08,000 --> 01:09:11,000
Natürlich ist das nicht für jeden etwas.

1317
01:09:11,000 --> 01:09:14,000
Jeder, der das umnimmt, sagt,

1318
01:09:14,000 --> 01:09:17,000
ich muss das auch machen.

1319
01:09:17,000 --> 01:09:20,000
Es ist auch okay, wenn Leute sagen,

1320
01:09:20,000 --> 01:09:23,000
das interessiert mich nicht.

1321
01:09:23,000 --> 01:09:26,000
Oder ich überlasse das anderen.

1322
01:09:26,000 --> 01:09:29,000
Das ist völlig klar.

1323
01:09:29,000 --> 01:09:32,000
Ich weiss, dass jeder Mensch seine Fähigkeiten...

1324
01:09:32,000 --> 01:09:35,000
... sein Fokus auf kleine Dinge richten soll.

1325
01:09:35,000 --> 01:09:38,000
Nicht das breite Feld.

1326
01:09:38,000 --> 01:09:41,000
Das ist auch etwas,

1327
01:09:41,000 --> 01:09:44,000
was gemeinschaftlich sehr wichtig ist.

1328
01:09:44,000 --> 01:09:47,000
Dass man gegenseitig die einzelnen Fachbereiche,

1329
01:09:47,000 --> 01:09:50,000
die einzelnen Berüfe in einer Gesellschaft lernt.

1330
01:09:50,000 --> 01:09:53,000
Unbedingt.

1331
01:09:53,000 --> 01:09:56,000
Ich sage immer meinen Schülern,

1332
01:09:56,000 --> 01:09:59,000
mach das, was du liebst.

1333
01:09:59,000 --> 01:10:02,000
Das, was du liebst, kommt immer mit dem besten Resultat aus.

1334
01:10:02,000 --> 01:10:05,000
Es kommt nie etwas Gutes aus, wenn du etwas nicht magst.

1335
01:10:05,000 --> 01:10:08,000
Mach einfach das, was du willst.

1336
01:10:08,000 --> 01:10:11,000
Du musst herausfinden, was ich mir vorstellen kann,

1337
01:10:11,000 --> 01:10:14,000
den ganzen Tag zu machen.

1338
01:10:14,000 --> 01:10:17,000
Zwischen 12 und 16 in der Berufswahl

1339
01:10:17,000 --> 01:10:20,000
haben wir auch hier einen Fülz.

1340
01:10:20,000 --> 01:10:23,000
Du bist gut in der Mathe.

1341
01:10:23,000 --> 01:10:26,000
Ich wäre damals nie auf die Idee gekommen,

1342
01:10:26,000 --> 01:10:29,000
Förster zu schnuppern.

1343
01:10:29,000 --> 01:10:32,000
Aber ich habe mein Leben lang im Wald verbracht.

1344
01:10:32,000 --> 01:10:35,000
Ich habe Waldhütten gebaut.

1345
01:10:35,000 --> 01:10:38,000
Förster wäre für mich voll der Job gewesen.

1346
01:10:38,000 --> 01:10:41,000
Aber warum bin ich nicht auf die Idee gekommen?

1347
01:10:41,000 --> 01:10:44,000
Warum hat keiner meiner Lehrer mir die Fragen gestellt,

1348
01:10:44,000 --> 01:10:47,000
dass ich darauf komme?

1349
01:10:47,000 --> 01:10:50,000
Vielleicht ist Förster interessant für mich.

1350
01:10:50,000 --> 01:10:53,000
Du bist technisch begabt.

1351
01:10:53,000 --> 01:10:56,000
Du gehst in die Richtung des Berufs.

1352
01:10:56,000 --> 01:10:59,000
Wenn du eine schlechte Not hast, wirst du ein Stromer.

1353
01:10:59,000 --> 01:11:02,000
Ich kenne viele Kollegen,

1354
01:11:02,000 --> 01:11:05,000
die genau so gingen.

1355
01:11:05,000 --> 01:11:08,000
Aber Schreiner wäre viel cooler gewesen.

1356
01:11:08,000 --> 01:11:11,000
Warum habe ich Stromer gemacht?

1357
01:11:11,000 --> 01:11:14,000
Es war nicht so direkt, wie du es gesagt hast.

1358
01:11:14,000 --> 01:11:17,000
Aber es war schon klar,

1359
01:11:17,000 --> 01:11:20,000
dass ich das Handwerk richtig habe.

1360
01:11:20,000 --> 01:11:23,000
Die Noten waren nicht so,

1361
01:11:23,000 --> 01:11:26,000
wie sich gewisse Leute vorstellten.

1362
01:11:26,000 --> 01:11:29,000
Aber jeder hat seinen eigenen Weg.

1363
01:11:29,000 --> 01:11:32,000
Und das, was man in der Schule für Noten geschrieben hat,

1364
01:11:32,000 --> 01:11:35,000
kommt nicht mehr darauf an,

1365
01:11:35,000 --> 01:11:38,000
solange man seinen Weg findet.

1366
01:11:38,000 --> 01:11:41,000
Und seine Fähigkeiten findet,

1367
01:11:41,000 --> 01:11:44,000
was man gerne macht und was man kann.

1368
01:11:44,000 --> 01:11:47,000
Das gehört auch dazu.

1369
01:11:47,000 --> 01:11:50,000
Bei dir ist es über die Permakultur,

1370
01:11:50,000 --> 01:11:53,000
über Bitcoin, Informatik usw.

1371
01:11:53,000 --> 01:11:56,000
Das gehört zum Leben, diesen Weg zu gehen.

1372
01:11:56,000 --> 01:11:59,000
Für die einen ist es das Richtige,

1373
01:11:59,000 --> 01:12:02,000
für die anderen nicht.

1374
01:12:02,000 --> 01:12:05,000
Das ist das nächste Rabbit Hole,

1375
01:12:05,000 --> 01:12:08,000
in dem wir hier wieder ewige Zeit verbringen können.

1376
01:12:08,000 --> 01:12:11,000
Ein Schulsystem.

1377
01:12:11,000 --> 01:12:14,000
Ja.

1378
01:12:14,000 --> 01:12:17,000
Komm mit dem von dem aus dem nächsten.

1379
01:12:17,000 --> 01:12:20,000
Komm ich nochmals zum Thema Schulsystem.

1380
01:12:20,000 --> 01:12:23,000
Genau.

1381
01:12:23,000 --> 01:12:26,000
Ich habe wieder sehr viel gelernt

1382
01:12:26,000 --> 01:12:29,000
über Permakultur,

1383
01:12:29,000 --> 01:12:32,000
wo ich mich in den letzten paar Tagen

1384
01:12:32,000 --> 01:12:35,000
intensiver damit beschäftigt habe.

1385
01:12:35,000 --> 01:12:38,000
Es ist sehr cool,

1386
01:12:38,000 --> 01:12:41,000
zu sehen,

1387
01:12:41,000 --> 01:12:44,000
wie sich Leute für solche Sachen interessieren,

1388
01:12:44,000 --> 01:12:47,000
begeistern und

1389
01:12:47,000 --> 01:12:50,000
dort auch Communities aufbauen.

1390
01:12:50,000 --> 01:12:53,000
Nicht nur in Bitcoin,

1391
01:12:53,000 --> 01:12:56,000
sondern in jeder einzelnen Rabbit Hole.

1392
01:12:56,000 --> 01:12:59,000
Wir versuchen, die Rabbit Hole

1393
01:12:59,000 --> 01:13:02,000
für die Leute abzuleuchten,

1394
01:13:02,000 --> 01:13:05,000
die es interessiert,

1395
01:13:05,000 --> 01:13:08,000
und das ist das Ziel.

1396
01:13:08,000 --> 01:13:11,000
Das hast du schön gesagt.

1397
01:13:11,000 --> 01:13:14,000
Dass man immer weiss,

1398
01:13:14,000 --> 01:13:17,000
wo kann man was fragen und gemeinsam Sachen machen.

1399
01:13:17,000 --> 01:13:20,000
Das macht viel mehr Spass, als wenn man es alleine macht.

1400
01:13:20,000 --> 01:13:23,000
Schliesset euch an Gemeinschaftsgärten.

1401
01:13:23,000 --> 01:13:26,000
Wenn ihr keinen Mitbewohner oder Kollegen habt,

1402
01:13:26,000 --> 01:13:29,000
die sich dafür interessieren,

1403
01:13:29,000 --> 01:13:32,000
schaut in einen Gemeinschaftsgarten.

1404
01:13:32,000 --> 01:13:35,000
Das ist eine offene Fläche.

1405
01:13:35,000 --> 01:13:38,000
Jeder kann machen, was er will.

1406
01:13:38,000 --> 01:13:41,000
Natürlich gibt es auch Positionen,

1407
01:13:41,000 --> 01:13:44,000
die man einnehmen muss.

1408
01:13:44,000 --> 01:13:47,000
Aber so kann man anfangen und Leute kennenlernen.

1409
01:13:47,000 --> 01:13:50,000
Und v.a. in der Gruppe machen.

1410
01:13:50,000 --> 01:13:53,000
Das macht viel Spass.

1411
01:13:53,000 --> 01:13:56,000
Definitiv.

1412
01:13:56,000 --> 01:13:59,000
Ich glaube, das ist ein relativ gutes Schlusswort.

1413
01:13:59,000 --> 01:14:02,000
Hast du noch etwas,

1414
01:14:02,000 --> 01:14:05,000
das du loswerden möchtest?

1415
01:14:05,000 --> 01:14:08,000
Oder vielleicht noch ein Thema

1416
01:14:08,000 --> 01:14:11,000
in der Permakultur, das wir noch besprechen sollten?

1417
01:14:11,000 --> 01:14:14,000
Nein, es geht tief runter.

1418
01:14:14,000 --> 01:14:17,000
Ich habe alle Arten von Büchern Vorschläge.

1419
01:14:17,000 --> 01:14:20,000
Falls ihr etwas Spezielles wissen wollt,

1420
01:14:20,000 --> 01:14:23,000
hauen Sie mich an.

1421
01:14:23,000 --> 01:14:26,000
Es macht keinen Sinn, über Bücher, Sachen und Know-how

1422
01:14:26,000 --> 01:14:29,000
zu sprechen.

1423
01:14:29,000 --> 01:14:32,000
Vielleicht gibt es eine zweite Frage,

1424
01:14:32,000 --> 01:14:35,000
wenn es viele Fragen gibt, die wir erklären können.

1425
01:14:35,000 --> 01:14:38,000
Dann können wir von der Dezernentalschweiz

1426
01:14:38,000 --> 01:14:41,000
off-topic-Podcast einführen.

1427
01:14:41,000 --> 01:14:44,000
Das wäre interessant.

1428
01:14:44,000 --> 01:14:47,000
Es ist alles tiptop.

1429
01:14:47,000 --> 01:14:50,000
Ich hoffe, ich konnte es euch etwas überbringen.

1430
01:14:50,000 --> 01:14:53,000
Wie sagt man?

1431
01:14:53,000 --> 01:14:56,000
Greifen, Loch, hudeln, Pflanze setzen.

1432
01:14:56,000 --> 01:14:59,000
Das ist ein guter Spruch.

1433
01:14:59,000 --> 01:15:02,000
Ich kann mich damit nur anschliessen.

1434
01:15:02,000 --> 01:15:05,000
Ich hoffe,

1435
01:15:05,000 --> 01:15:08,000
dass euch diese weniger nerdige Folge gefallen hat.

1436
01:15:08,000 --> 01:15:11,000
Einmal weniger technisch,

1437
01:15:11,000 --> 01:15:14,000
mehr Natur, mehr Leben.

1438
01:15:14,000 --> 01:15:17,000
Erleben auch.

1439
01:15:17,000 --> 01:15:20,000
Ich hoffe,

1440
01:15:20,000 --> 01:15:23,000
es hat euch gefallen.

1441
01:15:23,000 --> 01:15:26,000
Ich habe gerne Feedback.

1442
01:15:26,000 --> 01:15:29,000
Wir persönlich auch.

1443
01:15:29,000 --> 01:15:32,000
Ausserhalb dieser Folge bin ich immer wieder

1444
01:15:32,000 --> 01:15:35,000
froh, wenn ich Feedback bekomme.

1445
01:15:35,000 --> 01:15:38,000
Lolli ist auch jemand, der mir mehr geschrieben hat.

1446
01:15:38,000 --> 01:15:41,000
Die Audioqualität im Auto ist nicht so gut.

1447
01:15:41,000 --> 01:15:44,000
Ich versuche es, zu verbessern.

1448
01:15:44,000 --> 01:15:47,000
Wenn ihr merkt, dass es besser geworden ist,

1449
01:15:47,000 --> 01:15:50,000
dann wünscht ihr mich das gerne.

1450
01:15:50,000 --> 01:15:53,000
Wenn ihr noch etwas sehen wollt,

1451
01:15:53,000 --> 01:15:56,000
wenn ihr noch Skills habt,

1452
01:15:56,000 --> 01:15:59,000
dann kommt auf mich zu.

1453
01:15:59,000 --> 01:16:02,000
Das Projekt Zentralschweiz Podcast

1454
01:16:02,000 --> 01:16:05,000
ist nicht nur das, was ich mache,

1455
01:16:05,000 --> 01:16:08,000
sondern auch das, was ich gerne mit anderen zusammen mache.

1456
01:16:08,000 --> 01:16:11,000
Wie z.B. mit NetTai,

1457
01:16:11,000 --> 01:16:14,000
wo wir die ganzen Featured-Standards folgen.

1458
01:16:14,000 --> 01:16:17,000
Oder über Permakultur.

1459
01:16:17,000 --> 01:16:20,000
Wenn ihr Ideen habt, kommt auf mich zu.

1460
01:16:20,000 --> 01:16:23,000
Es soll auch ein bisschen open source sein,

1461
01:16:23,000 --> 01:16:26,000
wie es so bekanntlich im Bitcoin Space normal ist.

1462
01:16:26,000 --> 01:16:29,000
Ich freue mich immer wieder, mit euch auszusaussen.

1463
01:16:29,000 --> 01:16:32,000
Gut, ja.

1464
01:16:32,000 --> 01:16:35,000
Aber dann würde ich sagen,

1465
01:16:35,000 --> 01:16:38,000
wir schliessen das Ganze ab.

1466
01:16:38,000 --> 01:16:41,000
Wir sehen uns beim nächsten Mal.

1467
01:16:41,000 --> 01:16:44,000
Ciao.

1468
01:17:11,000 --> 01:17:14,000
Tschüss.
